“一天一苹果,医生远离我” 这是民间谚语 也直接说明了食用苹果的功效,一直以来,苹果都被公认为是能预防多种疾病的好水果,而大部分人也都是选择生吃。但其实煮苹果更好吃,而且还有很多意想不到的功效。 加热后的苹果 会最大化的软化膳食纤维 从而营养最大化 更易被人体吸收 坚持吃几天,“4甜头”或会悄悄上门! 缓解便秘 现在不少人因为有着不良的生活习惯和饮食习惯,导致便秘,因为这个问题倍感烦恼,其实呢坚持吃煮苹果就有缓解便秘的作用哦。 因为苹果中富含的果胶,是一种能够溶于水的膳食纤维,不能被人体消化,果胶能在肠内吸附水分,使粪便变得柔软且容易排出。 降低胆固醇 苹果煮着吃,能清理人体血液中的胆固醇,它含有的膳食纤维能把人体血液中的胆固醇分解和清理掉。 经常吃煮熟的苹果,可以保护血管,也能预防高血脂的发生,如果觉得单独煮苹果没味道可以和猪肉一起煮,既增加营养又可抑制胆固醇升高,因为苹果中的膳食纤维有降低胆固醇的作用,所以呢不如常吃煮苹果哦。 材料 苹果1颗、黑毛猪肉1包、香油少许、小黄瓜 1根、胡萝卜1根、酱油酌量、糖少许、水少许 做法 猪肉块洗净,川烫去除肉腥味备用,将烫好的猪肉与胡萝卜放入锅中,再放入酱油、糖、水,小火煮,再放入小黄瓜,沸腾时加入苹果微煮后关火出锅后即可。 治疗失眠 或许很多人都没有想到苹果有治疗失眠的功效吧! 苹果有记忆果的美誉,由于苹果中含有大量的氨基酸和有机酸,维生素等成分,食用煮苹果能够快速被人体吸收,能够起到益智健脑和提高大脑能力,让你越来越聪明,而且还能够缓解失眠的困扰。 防治内热 吃熟苹果可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象。 |
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