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油泼香辣金针菇,鲜香好吃有味道,喜欢金针菇的朋友别错过哦

 青山138 2020-03-03

 

本次做菜所需用料

金针菇 1把

蒸鱼豉油 3汤匙

生抽 2汤匙

凉开水 少许

葱花 少许

糖 少许

盐 少许

油 少许

下面我们开始制作

1、先准备好本次做菜最重要的食材:金针菇,然后将之切去根部,并撕成一小撮一小撮的,然后清洗干净后晾一下控干

油泼香辣金针菇,鲜香好吃有味道,喜欢金针菇的朋友别错过哦

1、先准备好本次做菜最重要的食材:金针菇,然后将之切去根部,并撕成一小撮一小撮的,然后清洗干净后晾一

2、将控干水分的金针菇放盘上然后摆圈

油泼香辣金针菇,鲜香好吃有味道,喜欢金针菇的朋友别错过哦

2、将控干水分的金针菇放盘上然后摆圈

3、上调料啦,将凉白开水、蒸鱼豉油、生抽、白糖、盐,调成料汁,然后将料汁均匀的浇到摆好的金针菇上

油泼香辣金针菇,鲜香好吃有味道,喜欢金针菇的朋友别错过哦

3、上调料啦,将凉白开水、蒸鱼豉油、生抽、白糖、盐,调成料汁,然后将料汁均匀的浇到摆好的金针菇上

4、开大火,在蒸锅锅里烧水,烧开后把金针菇放进去蒸6~8分钟,蒸的时间不宜太长哦,时间太长口感不好

油泼香辣金针菇,鲜香好吃有味道,喜欢金针菇的朋友别错过哦

4、开大火,在蒸锅锅里烧水,烧开后把金针菇放进去蒸6~8分钟,蒸的时间不宜太长哦,时间太长口感不好

5、最后撒上葱花,再淋上一小勺热油就可以开吃啦(能吃辣的,中间可以放点辣椒呦)

油泼香辣金针菇,鲜香好吃有味道,喜欢金针菇的朋友别错过哦

5、最后撒上葱花,再淋上一小勺热油就可以开吃啦(能吃辣的,中间可以放点辣椒呦)

爱心小贴士

1、最近天气越来越冷,菜要出锅后及时食用哦,凉了之后再吃味道就变了。

2、每个人的口味也不同,有的调料觉得受不了那个味道可以不放的,太咸或太淡也可以根据自己的需求进行适当调整。

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