辣椒增强体力、改善怕冷，农民掌握高产要点，收获吃不完的辣椒

辣椒含有丰富的维生素等，食用辣椒，能增加饭量，增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤。富含维生素C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇。辣椒是人们生活中比较常见的蔬菜之一，很多人家里的菜品上都离不开辣椒的调味，那么对于种植户朋友来说提高辣椒的采收期也是增加收益的一个方法。辣椒增强体力、改善怕冷，农民掌握高产要点，收获吃不完的辣椒。

适期育苗

冬春茬日光温室辣椒栽培在11月初播种。由于育苗气温低，防寒保温是苗期管理的关键。播种后，白天温度控制在25～28℃，夜间温度控制在18～20℃，一般4～5天即可出苗。出苗后降温，白天温度控制在20～25℃，夜间温度控制在15～18℃，地温不低于10℃，避免秧苗徒长。由于辣椒植株易木质化，，每次浇水后，要及时中耕，中耕要浅，防止伤根。要适期分苗，放风炼苗，防止徒长，要及时防治苗期病虫害，发现病弱苗及时拔除。分苗宜在2～3片真叶时进行，分苗后新叶开始生长，对水分的需求增多，应适当浇水。

施肥整地

土壤疏松肥沃、熵情好是日光温室冬春茬辣椒栽培的重要条件。生产中要保证肥水供给，一般每亩施充分腐熟的农家肥4000公斤，过磷酸钙40公斤，硫酸钾30公斤，尿素20公斤。将肥料均匀撒在地表，然后翻耕入土，与土壤充分混合耙平整细，翻土深度在20CM左右。

可采用平畦覆膜栽培，畦面宽60～65CM左右，畦沟宽30CM，以便膜下暗灌肥水，畦面可以做成南低北高的微坡形，以增加光照，提高土湿。也可以采用小高垄覆膜栽培，一般垄宽70～75CM，沟宽30CM，垄高15CM，每垄定植2行，穴距40CM，每穴栽2株。每亩栽苗3200～3400穴，栽苗6500株左右。

摘叶

辣椒植株生长旺盛，在花果期，叶片保留量会有很多，这对于开花以及挂果来说，肯定是好事，叶片多代表光合作用合成养分更大。但是一些老叶、病叶大量留在植株上，不仅会消耗一定的养分，还会导致植株其他部位感染。所以当这些不合格叶片多到一定程度，就会引起植株早衰，大大的缩短辣椒采收期。将这些叶片摘除后，节约植株养分，减少病害，就会大大的延长辣椒采收期了。

合理整枝

辣椒的分枝力较强，到后面整株辣椒看上去就仿佛一棵小树一般，分枝能力强有一个好处，那就是挂果会多。但是枝条生长也是会消耗养分的，而且枝条生长过旺也会影响到植株的通风透光性，这些都有可能导致植株过早衰亡。所以建议每个植株留下四根枝条作为主枝，然后在每个主枝上，再留两到三个作为侧枝，通过这样整枝控制枝条的数量以及生长位置，可以改善植株的通风以及透光，从而让采收期变得更长。

防病虫害

辣椒开花结果期正是一年病虫害高发时期，这时病虫害严重的话，就会导致植株的长势衰减，从而过早地结束果期。所以农户要做好病虫害的防治工作，及时喷洒杀虫剂和杀菌剂防治，尽可能延长采收期。