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某实体店技术泄密，速度保存收藏。说不定一会就删除了秘制辣炒海鲜酱！色拉油3斤
郫县豆瓣酱1900克【剁碎
红油200克
老姜250克
大蒜250克
味精250克
白糖250克
辣妺子辣椒酱2瓶【248克/瓶
李锦记蒜蓉酱4瓶
李锦记海鲜酱2瓶
海天蚝油500克
干辣椒:150克
花椒,麻椒各60克
制作方法:
1.姜蒜剁成细,豆瓣酱剁碎,
锅内加色拉油,炒香豆瓣酱炒出红油,加入姜蒜米,辣妹子酱炒香,炒5分钟左右下入蒜蓉酱,海鲜酱,海天蚝油,红油,白糖,味精熬出香味,熬开锅即可