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维生素B12，也被称为钴胺素，是一种基本的维生素，只能依靠进食获取。 维生素B12在身体中有很多作用。它支持神经细胞的正常功能，红细胞的形成和DNA的合成。对于大多数成年人来说，推荐的每日摄取量(RDI)是2.4微克，但对于怀孕或哺乳的女性来说，推荐摄取量更高。 维生素B12可以改善你的记忆力，预防心脏病。 B12的七大益处1、有助于红细胞的形成和贫血的预防 维生素B12在帮助身体产生红细胞方面起着至关重要的作用。低维生素B12水平会导致红细胞的减少，并阻止其正常发育。在维生素B12缺乏的情况下，红血球会变大，且呈椭圆形不规则形状，红细胞无法以适当的速度从骨髓进入血液，从而导致巨细胞性贫血。 2、可以预防出生缺陷吗? 充足的维生素B12水平对健康怀孕至关重要。 研究表明，胎儿的大脑和神经系统需要母亲足够的B12水平才能正常发育。 怀孕初期缺乏维生素B12可能会增加出生缺陷的风险，比如神经管缺陷。此外，母体维生素B12缺乏可能导致早产或流产。维生素B12水平低于250毫克/分升的妇女生下有先天缺陷的孩子的可能性是正常水平的妇女的三倍。 3、可以支持骨骼健康和预防骨质疏松 保持足够的维生素B12水平可以支持你的骨骼健康。 黄斑变性是一种眼睛疾病，主要影响你的视力。保持足够的维生素B12可能有助于预防老年性黄斑变性的风险。研究人员认为，补充维生素B12可以降低同型半胱氨酸。同型半胱氨酸水平升高与年龄相关性黄斑变性风险增加有关。 一项涉及5000名40岁以上女性的研究得出结论：补充维生素B12、叶酸和维生素B6可以降低同型半胱氨酸。 5、可以改善情绪和抑郁症状吗？ 维生素B12对情绪的影响尚不完全清楚。然而，这种维生素在合成和代谢血清素(一种调节情绪的化学物质)方面起着至关重要的作用。 因此，维生素B12缺乏会导致血清素分泌减少，这可能会导致情绪低落。 研究支持使用维生素B12补充剂来改善缺乏维生素B12的人的抑郁症状。 研究发现：与单独使用抗抑郁药物相比，服用抗抑郁药和维生素B12的患者更有可能表现出改善的抑郁症状。缺乏维生素B12会使患严重抑郁症的风险增加一倍。 6、可以防止神经元的丢失对你的大脑有益吗？ 维生素B12缺乏与记忆力减退有关，尤其是老年人。维生素B12在防止脑萎缩中发挥作用，脑萎缩是大脑中神经元的损失，通常与记忆丧失或痴呆有关。 7、能让你精力充沛 所有的B族维生素在你身体的能量产生中都扮演着重要的角色，尽管它们本身不一定提供能量。目前，尚无科学证据表明维生素B12补充剂能在维生素含量充足的人群中增加能量。事实上，维生素B12缺乏最常见的早期症状之一是疲劳或缺乏能量。 总结：维生素B12是一种水溶性维生素，你必须通过饮食或补充获得。它负责身体的许多功能，并可能以各种方式对你的健康有益，比如预防重大的先天缺陷，支持骨骼健康，改善情绪，保持健康的皮肤和头发。 |
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