酸枣仁的功效与作用

传统中医认为，酸枣仁味甘、酸，性平；归肝、胆、心经。酸枣仁有养心补肝、宁心安神的功效，可用于虚烦不眠、惊悸多梦等症。酸枣仁还能敛汗、生津，可用于体虚多汗、津伤口渴等症。

现代医学研究表明，酸枣仁含有黄酮、皂苷、多糖类、油脂和生物碱成分。也有蛋白质、维生素C以及植物甾醇类等成分。酸枣仁水提取物可以对试验动物有镇静，催眠作用。酸枣仁总黄酮、总皂苷以及生物碱类成分具有抗抑郁作用。酸枣仁总皂苷还具备镇静催眠、抑制中枢、抗心肌缺血、降血脂、降低血压等作用。