市面上卖的花生酱和杏仁酱普遍加了太多的糖,随便抹一点在面包上就热量爆表。想吃健康的杏仁花生酱,自己动手做最实际,不仅糖分可以自己控制,还能加入大量蛋白质,当抹酱或拿来做奶昔都很适合。 营养成分(1勺杏仁花生酱)热量:235大卡 蛋白质:9克 脂肪:18克 碳水化合物:12.7克 时间食材准备时间:2分钟 料理时间:5分钟 总需时间:7分钟 所需食材豌豆分离蛋白:2大勺 烘烤过的杏仁:3杯 烘烤过的花生:1杯 枫糖糖浆:1/4杯 料理步骤1.将杏仁和花生放进食物调理机或果汁机,搅拌至均匀的细小颗粒。 2.加入枫糖糖浆,继续搅拌,记得定期将黏附在侧面的杏仁和花生颗粒往下刮。 3.加入蛋白粉,再搅拌至均匀糊状,即可放进罐子里保存。 4.如果想要做无糖杏仁花生酱,可以不加枫糖糖浆。 花生酱在室温下约可保存2星期,也可以放进冰箱冷藏。 小贴士:有些文章头条不让发,大家可以移步到我的网站了解更多干货内容。点击下面的「了解更多」即可跳转。 |
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