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草莓红艳多汁，酸甜可口，香味浓郁，营养丰富，深受人们喜爱。草莓种植面积也在逐步扩大。根据草莓的栽培方法，大致可分为露地栽培、半促进栽培和促进栽培三种。摘要根据草莓品种的不同，介绍了几种典型的草莓优良品种，以供草莓育种工作者参考，促进草莓种质资源的保存。 草莓，又称覆盆子、蔓越莓，属于蔷薇科草莓属，原产于南美洲，本世纪初传入中国。目前，很多草莓品种都是在生产中培育的。世界上注册的草莓品种有2000多个，生产中使用的草莓品种有数百个。然而，大面积栽培的优良品种只有几十个，我国培育引进的新品种只有200-300个。在这些品种中，除四季草莓外，其余主要来自欧洲、美国和日本，其中大部分是菠萝草莓、深红色草莓和智利草莓的杂交品种。经过多年的培育，草莓品种形成了自己的特色。草莓形心形，色泽鲜艳，果肉多汁，酸甜可口，气味宜人，营养丰富，被誉为“水果女王”。据第四所全国草莓研究所数据显示，目前我国草莓生产面积近66700 Hm2，产量70万吨，各省、市、自治区均有草莓种植，主要产区在辽宁、河北、山东、江苏、上海、浙江等东部沿海地区。近年来，四川、安徽、新疆、北京等地区也发展迅速，重点草莓产区有辽宁丹东、保定、河北、烟台、山东、上海郊区等地。 目前，按草莓的栽培方法，可分为三种:露天栽培、半义务栽培和义务栽培。 草莓露天栽培是最基本、最简单的栽培方法，即不使用大棚、塑料棚、小拱棚等设施，只使用土壤前冻结地膜和秸秆地膜来保护草莓植株。在野外种植草莓有两种方法:1)每年一次。第一次秋季种植，第二年收获后的一个季节的果实，翻草莓植株，然后选择另一块地重新种植幼苗。年产值高，果实大，质量好，病虫害少，可提高土地利用率，增加经济收入。这种一年一株的种植制度在菜地多、人口少、土地少的城市郊区更为普遍。2)多年的系统。种植后花了几年时间才恢复了土地。这种种植方法虽然可以节省一点劳动力，但产量低，质量不好，病虫害多，经济效益不高。一般来说，土壤中的杂草更少，地下害虫更少，劳动力更少。在大规模的集约栽培中，这种种植方法得到了广泛的应用。 温室草莓半促进栽培是通过建造拱形温室，在春季气温升高时形成高温条件，促进草莓植株正常生长、早开花、早结果的一种栽培方法。 草莓成熟栽培是指在秋季到初冬的栽培方法，在草莓植株进入休眠期之前，采用日光温室保温或其他保温、光补充措施，防止其进入休眠期。 |
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