 本文已授权本平台发布  父亲的水煮白菜  文 | 三月心事 版式设计 | 湛蓝  去年腊月的一个傍晚，风在窗外疯了似地嘶吼呐喊，黄昏从窗户流淌而来，浸染了房间的角角落落。 我坐在火炉旁，思考晚饭吃什么。 做个水煮白菜吧！我的脑子里突然灵光一现。 厨房里最多的就是白菜。 往年的腊月，父亲为我做得最多的，就是水煮白菜。 与王先生创业的那几年，最盼望的就是过年。一年中生意最好的日子，就是腊月初九到正月初九这段时间。 最让我害怕的也是这段时间。这时的自己，就像一台高速运转的机器，白天，脑子里盘算的是货物的进出、陈列，员工的增添，店内一天中具体事务的安排。晚上，有时累得连洗脸的力气都没有了，倒下就睡。 这时的父亲，似乎也特别的忙碌。成天跟在我的后面，不停地叮嘱我：“你要做什么事就喊我啊，我别的做不了，搬东西还是可以的。”  后来请了一些临时工，搬货的事就很少需要父亲动手了。可父亲还是一如既往的在我旁边念叼，只是换了内容：“今天我们吃什么？” 对于父亲的此类问题，我常抱之一笑，随口应答：“随便，你看着办吧。” 父亲一年到头为我们做饭，不都是他做什么，我们吃什么吗？ 直到一个晚上，我忙完所有的事情，刚刚坐下，父亲立马就坐到我的对面，很严肃认真地对我说：“你看，店子里生意上的事，我不懂，也帮不了你，我能做的就是给你们把生活办好。你想吃什么就说，我给你做。” 父亲的语气是那样的轻柔温和，与他一贯的雷厉风行截然不同。我望着父亲，一时不知道该说什么。 父亲浓密的黑发已经开始花白稀薄，明亮深邃的眼睛有些混浊了，脸上道道皱纹印进我的眼里，划过我的心头，隐隐撕扯出生生的疼。 那一刻，我第一次深深地意识到，我高大魁梧，无所不能的父亲已经老了。 想着父亲已经快七十岁了，还如此为我忧心操劳，我心里满是愧疚。 见我不出声，父亲把话又重复了一遍。 我想了想，对父亲说：“我想吃白菜。就用水煮，放点油盐就行了。”  其实，那时的我根本没有任何胃口。说想吃白菜，只是为了不让父亲失望，而这道菜做起来也简单极了。 似乎为了让这道菜“隆重”些，我又补充了一句：“记得还要给我调一碗酱油辣椒。就是辣椒粉和酱油，再加点醋。” “好，这个容易，我会做。明天我就给你做。”父亲高兴地站起来，笑着上楼睡觉去了。 此后，那个冬天的每一餐饭，都会有水煮白菜，旁边定然放着一碗酱油辣椒。 吃饭时，我都会夸夸这道水煮白菜，即使再没有胃口，都能把父亲给我端来的这道菜吃得干干净净。 而父亲，总是满脸笑意地看着我。 小弟的儿子出生后，父亲就离开我，和小弟一起生活。 因为某些原因，我许久没有吃到父亲的水煮白菜了。 去年腊月的那个傍晚，我给自己做了水煮白菜，调了一碗酱油辣椒。 只是我吃了许久，都没有吃出当年的那份爽口香甜，嘴里满是苦涩，一路蔓延至心里。 作者简介 三月心事，湘西凤凰人，以小文字描绘生活小情趣的小女子。闲时看书、静时写字，喜欢用文字愉悦自己。 香落尘外管理团队 主编：湛蓝 总监：子寒 顾问：蒋新民 排版：绿腰 强哥 ETA 凤尾 审稿一组： 铜豌豆 一池萍安 一心 审稿二组：连云雷 风碎倒影 终审，校对：烟花 清欢 播音：米米 从前慢 配乐：罗晚词 稿费：湛蓝 |
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