中国老祖宗们做事不是很精确,最能体现这一点的就是做菜时盐适量,抓药完全凭医师技能、水平、经验开药方,这种做事风格影响了一代一代。在我中学时代,一次回家帮助点黄豆,也是根据上代流传下来的方法,先将黄豆种下去,再每天浇水,洽逢当年干旱少雨,冒着烈日到河边取水浇黄豆,可不是一件好差事,我一直在想为什么要这样做,为什么不先让黄豆用水像泡稻谷芽一样先泡出黄豆芽,再种下去,然后浇水,岂不省事?然后我和父母说了一下我的想法,采纳了我的建议,那个黄豆冒芽是又快又好。 我的做法是:早晨用河水泡黄豆,晚上种下去,再浇水,第二天早上就看到出芽了。
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