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这几款粥，暖胃又暖心，美味好看又好吃，吃过几口，暖意顿时流入心间，烦恼全都不见了，好的睡眠自然来到。 红薯小米粥1、准备材料：小米100克，适量红薯，枸杞子，冰糖。 2、首先我们把所有的食材都准备好，将红薯先去皮清洗干净，切成丁状，接着把小米也清洗干净备用。 3、提前在电饭煲里面加入适量的清水，然后放入切好的红薯丁，盖上锅盖。在煮粥的模式下大概50分钟左右，等水开的时候就可以放入洗干净的小米和冰糖。 4、经过50分钟左右的熬煮，小米红薯粥非常的甜糯。而且还可以加入一些非常养生的枸杞子，看起来也会更加有食欲，营养也更加丰富。 5、时间到就可以出锅了，小米几乎都已经变成了碎末，这里这时候的营养是最佳丰富的，好吃的红薯小米粥就做好了。 小米红糖枣子粥1、准备材料：适量小米，枣子，红糖。 2、首先在烧土锅中放入半锅水，然后将小米清洗干净，枣子去核就可以，将小米和枣子，红糖加入到煮沸了的锅中。 3、大火煮开之后，转为小火焖煮大约15到20分钟左右就可以了。 4、做好的米粥，小米都已经变成了烂泥，然后粥也煮熟了，非常喷香，简单又好喝的小米枣子红糖粥就做好了。 虾仁香菇小米粥1、准备材料：适量虾，小米，香菇，枸杞，料酒，食用水。 2、首先准备好所有的食材，将虾处理好，清洗干净之后，放入一些料酒腌制备用。 3、然后把香菇清洗干净，去除根部，然后切成片放在一个容器中备用。 4、在砂锅中放入适量的小米，然后加入饮用水，煮沸之后，改为小火慢慢的熬煮。 5、熬到大概七分熟，快要可以出锅的时候，就可以把虾仁放进去了，还有一些香菇片。 6、最后用小火继续慢慢的熬制，煮熟之后放入一些枸杞就可以了。营养又健康的虾仁香菇小米粥就做好了。 红薯小米粥1、准备材料：适量小米，红薯，饮用水。 2、 首先准备好所有的材料，红薯可以选用细长，红心的红薯，因为这种红薯非常甜口，并且非常好吃，熬出来的粥口味都是甜感的。 3、 为了帮助红薯入味以及其煮熟的更快一点，这样子我们可以把红薯切成丝。 4、 在砂锅中放入适量的清水，先开大火直至水烧开之后，可以放入适量的小米。适当搅拌几下，为了防止小米粘在锅底上，接着转为中小火慢慢煎煮。 5、 在煮小米5分钟之后放入红薯丝，因为红薯比较容易煮熟，和小米一起放的时话会煮成一坨烂泥，影响口感。稍微晚一点点放入，煮好的红薯丝还是一条一条的，不仅口感比较好，表面也非常好看。 6、 把砂锅转为小火继续煎煮大约十分钟左右，十分钟后，这款红薯小米粥就做好了。 番茄牛肉汤1、准备材料：牛肉280克，适量番茄，胡萝卜，平菇，萝卜，葱，姜，生抽，番茄酱，食用盐，鸡精，料酒。2、首先准备好所有的食材，然后将牛肉切成小块。 3、起锅烧水，用于焯水牛肉。等水开之后把牛肉放入锅中，焯水两到三分钟就可以捞出了，接着用清水将牛肉冲洗干净，放置备用。 4、然后起锅烧油，等油热之后，把葱段和姜片放入锅中爆出香味，接着就可以将牛肉放进去进行翻炒，这一步主要是为了炒出牛肉里面的水分，使得其肉质更加细腻，口感更加顺滑。 5、往锅中加入适量的料酒，生抽和清水，加入的水只要没过牛肉就可以了，用大火烧开，然后转为小火焖制大约50分钟左右。 6、在煮牛肉的过程中，我们可以用来准备蔬菜。 7、起锅烧水，然后将番茄放在沸水中进行烫制一到两分钟，使其表皮全部脱落，之后就可以将番茄切成条状备用。胡萝卜也切成块，平菇切成条。 8、起锅烧油，提前准备好番茄酱，等到油热之后，把胡萝卜倒入锅中进行翻炒，直到胡萝卜有一些发软，就可以加入番茄汤，等到番茄煮烂之后，就可以放入平菇，番茄酱翻炒均匀。 9、最后把做好的牛肉倒入锅中，再次翻炒均匀，然后再焖制大约30分钟左右，加入适量的食用盐，鸡精进行调味。汤汁浓稠的番茄牛肉汤到这里就做好了。 |
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