【原】【燕教授减肥科普】少吃不一定会瘦

首先我们要明白，少吃不一定会瘦。许多人减肥的时候选择少吃甚至节食，但食欲一旦被压抑时间太长，一段时间后容易导致暴饮暴食，最后体重不减反增。

其实减肥也不只是一味地少吃，有减食延缓衰老的研究发现：当减少15%的热量摄入半年时间，就会造成人体基础代谢速率的下降。

简单地说，当我们一直少吃，缺乏热量来提供身体运作，这时候身体的自我保护机制就会启动，节省热量的消耗。

而当基础代谢率下降之后，身体开始采用蛋白质来产生能量，从而导致肌肉损失，这无论是对身体美感，还是对后续的减肥都是不好的。

燕教授，专注国民健康生活方式！