食材:香蕉,鸡蛋,酸奶,面粉 做法: 1、香蕉剥皮后切成小片打入两个鸡蛋,加入一勺白砂糖压成香蕉泥 2、香蕉泥里再加入50克的酸奶搅拌均匀 3、盆中准备好200克的高筋面粉,用香蕉奶昔随倒随搅拌,搅拌至无干面粉黏稠的糊状即可 4、起锅不需要刷油,先倒入香蕉面糊均匀的摊薄再开火小火慢烙2分钟 5、两分钟后翻面在烙分钟就可以出锅了 6、非常好吃的香蕉软饼就做好了,一出锅就能够闻到香喷喷的香蕉味和酸奶味 7、切成小块就可以享用了,或者香蕉饼卷上一点蔬菜瞬间变卷饼味道也很不错 香蕉鸡蛋饼做好了。 |
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