 写在前面： 写文章主要是出于中医爱好，为了个人发泄，其次就是给我的患者进行健康宣教。没有做中医科普的本事和义务，有病就去看医生，不提供任何咨询与治疗意见。另外，本人脾气古怪，一言不合即拉黑。 何谓发物？很多人会以为就是那些辣椒、海鲜、白酒之类，这种认识是有点片面的。 据传，明代开国功臣徐达后背发疮，朱元璋赏赐烤鹅一只。年迈的徐达，不敢违背皇命，一边吃鹅一边落泪，第二天后背疮疡加重而亡。鹅，李时珍《本草纲目》记载“气味俱厚，动风，发疮”。 发物，其实是指诱发或激发疾病的食物，可以使旧病复发，也可以使新发的疾病加重。 比如，有些人有哮喘，因为吃了一块咸菜，齁住了导致哮喘发作，这是旧病复发，咸菜是发物。有些胃火炽盛导致的牙龈肿痛，吃了辣椒又喝了酒，结果牙龈肿痛加重，酒、辣椒又成了发物。 还有些人，脾胃虚寒腹泻，吃了冰棍，腹泻加重，这时候冰棍也是发物，因为它导致疾病加重。 所以，发物不是指一类特定的食物，要看具体的疾病。发物是针对具体疾病而提出的概念，不能脱离开具体疾病而独立存在。有些食物，在正常人看来营养丰富，但是对有些疾病就是发物，比如红糖可以补血散寒，但是对糖尿病患者而言就是发物。 中医所用的药物，很多都是药食两用的食物，比如酒、花椒、羊肉、生姜、葱、山药、薏苡仁……，有时候中药和食物之间并没有清晰的界限。不忌口，吃发物，就与吃不对症的药物一样，后果可想而知，所以明智的患者从不会在忌口的问题上与医生讨价还价。 对于感冒发热而言，鸡鸭鱼肉、奶油冰棍这是发物。对于皮肤疾病而言，海鲜鱼类、辛辣刺激是发物。对于出血性疾病而言，牛羊狗鸡、葱姜蒜椒是发物。对于火热类疾病而言，热性食物就是发物，对于寒凉类疾病而言，凉性食物就是发物…… 所以，水果有可能是发物 凉开水有可能是发物 人参有可能是发物 三七有可能是发物 阿胶有可能是发物 冬虫夏草有可能是发物 有些青菜有时也会成为发物 …… 一切要看具体病情。  扫一扫关注我，带你走进中医。 |
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