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买白酒，无论什么牌子，只要酒瓶上有“这行字”，全是酒精勾兑酒。日常生活中，免不了跟亲朋好友聚餐聊天，而白酒是餐桌上必不可少的一员，爱喝酒的朋友也会私下炒个小菜喝上几口，白酒虽没有啤酒的爽口和麦芽味，但白酒的味道还是很丰富的，只有细心品味才能感受得到。  市面上的白酒基本都是价格决定档次，但也有很多朋友因为对白酒的不熟悉，花了高价却买了了山寨白酒，也有的朋友喝完白酒之后口干舌燥又头疼，这八成是喝了酒精勾兑的白酒，有很多喝了几十年白酒的朋友对白酒的选购依然摸不清头脑，下面小小就跟大家分享几个购买名优白酒的小技巧。  白酒分等级，等级决定价格酒厂的原酒一般分为四个等级，分别是：特级，优级，一级和二级。 特级原酒，最好但也最少，毕竟物以稀为贵，在市面上很少直接流通，购买渠道也基本只能找酒厂负责人。 优级原酒，一般优质的名牌白酒都会选择优级原酒来调配，其价格一般都在百元以上。  一级原酒，一级原酒的酒体比优级略差一筹，但也是有质量保障的纯粮食酒，整体价格一般在百元以内。 二级原酒，二级原酒是最差的酒体，没有办法单独饮用的，所以通常会和酒精一起调配成固液法白酒，也就是酒精勾兑酒，价格就是市面上售价几十元的那种。 辨别是否是酒精勾兑酒，认清这两组数字选择白酒的时候一定要看配料表和国标。一般国标为GB/T20821和GB/T20822的白酒就是酒精勾兑酒。  这类白酒是应对当年粮食短缺而研发出的新工艺白酒，其核心技术约等于酒精兑水，为了让它喝起来更像粮食酒，厂家还会在里面加入各种香料香精，因为这些物质的超标，所以喝完以后才会头痛。所以酒瓶上的配料表中标有“食用酒精”“香精”等字样的都是酒精勾兑酒，这种酒在低端市场的占有量非常大，所以在选购时一定要先看国标，再看配料表。 选购名优白酒不上当，必须认准“亲儿子”有些朋友在选购名优好酒时，经常会选择一些耳熟能详的名牌酒，但这些酒厂所生产的白酒也分“亲儿子”和“后儿子”。 其中“亲儿子”的酒瓶包装基本都会写“XX股份集团出品”，这种白酒品质和口感都是有保障的。  而“后儿子”的酒瓶包装大多会写“XX集团公司出品”，这种酒一般都是开发商的贴牌产品，成本高性价比低，不建议购买。 认准国标数字，选购优质白酒刚刚说到勾兑酒的国标是GB/T20821和GB/T20822，那纯粮食酒的国标又是哪些呢？下面小小一一跟大家分享。 最常见的粮食酒国标：GB/T10781。 这类白酒根据不同类型在国标上也有不同区分，比如：浓香型白酒 GB/T10781.1，清香型白酒GB/T10781.2，米香型白酒GB/T10781.3 还有一些地理标志产品，有自己独特的执行国标，比如：  小小说——挑选优质白酒3大要点：“一级”或“优级”白酒+某某股份集团出品+国标GB/T10781 酒精勾兑酒的3大体现：“二级”白酒+配料中有“食用酒精”“香精”+国标GB/T20821和GB/T20822 学会了如何辨别酒精勾兑酒和如何挑选优质白酒后，下次购买白酒时就能避免踩雷，轻松买到优质好酒了！各位朋友们，关于白酒的选购你还有哪些好的方法吗？欢迎评论分享。  |
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