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得益于国际贸易的发达，不管在哪个季节，我们都能吃到各种进口的新鲜水果。越南的火龙果、泰国的榴莲、新西兰的牛油果、智利的车厘子等等水果，都是国内市场上热销的品种。其实国外还有一些非常有特色的水果，比如新西兰的菲油果，这几年来也开始进入国内市场。 菲油果营养价值非常高，口感也很不错，不仅在新西兰有广泛种植，在欧洲、北美洲、南美洲都有大批量种植，而且不少国家都把它当做水果种植，但是在我国菲油果却被当成观赏植物栽培，在水果市场上，菲油果栽培还是一片空白。而它的果实只在一些大型的进口超市有销售，每斤卖100多，全靠进口十分昂贵。 菲油果又叫费约果、斐济果，它的适应性广泛，南北半球皆可以种植，其实早在上世纪八十年代就曾经引入我国上海的植物园种植，但只是把它当做一种美丽的观赏树种，没有考虑把它当成果树发展。 一直到现在，虽然国内认识菲油果的人更多了，但是它在市场上依然是以盆栽为主。苗木公司大量进口树苗回来销售，消费者买回去或是装饰庭院，或是自己少量种几棵来享受果实，没有人试着把它当水果来发展。那么菲油果是否有发展价值呢？ 既然菲油果能出现在进口水果市场，那么说明还是有人喜欢这种水果，只是由于价格和名气不足等原因，认识菲油果的人不多。实际上在新西兰，菲油果的地位和牛油果差不多，已经融入了普通百姓的生活之中，并且菲油果的口感比牛油果更好。 普通人第一次吃牛油果，估计不太习惯，因为牛油果没什么味道，单独吃的话感觉很腻，而菲油果没有这种顾虑。菲油果成熟后气味香甜，切开后果肉看着不起眼，但是吃着很不错，有猕猴桃、香蕉、菠萝的口感，层次比较多，味道也很甜，单独吃就已经很好吃了。如果做成果汁、果酱、奶昔等产品，那口感会更棒。 至于它的营养价值，那就更不用担心了，维C含量高，还含有很高的叶酸以及其他营养成分，尤其适合小孩、孕妇、老人食用。国外水果市场上，菲油果十分常见，喜欢吃它的人也很多。 当然它也有缺点，那就是果实不耐放，不耐运输，而且果实的个头小，最大也只有鸡蛋那么大，还有一个缺点是颜色看起来像没熟，即便它已经熟透了，外皮依然是青色的，看着不怎么诱人。在看颜值的年代，菲油果的确不占什么优势。 笔者认为，菲油果虽然颜值不高，但它并没有太大的缺点，况且菲油果的花朵十分艳丽，观赏价值高，非常适合发展观光旅游加采摘的模式。每年春天各地都有桃花节、樱花节、油菜花节等赏花游览项目，其实菲油果的花朵也很适合做这种赏花项目，等到了秋天还可以做采摘园，也可以摘了走高端水果市场，抢占进口水果的市场，未来有一定的发展空间。 读者朋友们，你们看好菲油果吗？欢迎留言说出你的看法！ |
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