|
冬天的早餐您家吃什么呢？我们家早餐一般都吃早餐饼，小米粥，大米粥，玉米糊稀饭，很少炒菜和吃馒头，冬季的早餐要简单又营养为主哦。我们家最爱吃的是葱花饼。 天冷，早餐吃它最省事，搅一搅拌一拌，5分钟就上桌，太香了！葱花饼也叫葱油饼，做法简单，营养均衡，5分钟出锅，全家人爱吃，葱油饼在饭店也是一道美味的早餐，饭店卖一般是一张要6元钱，价格偏贵，不如自己在家制作，成本才不到1元，家里有电饼铛就可以。炒锅做葱花饼容易糊锅，不好掌握火候。 小编从小最爱吃的就是葱花饼，儿时的记忆，妈妈的味道，可见妈妈都是喜欢做这个饼的（嘻嘻）葱花饼做法简单，葱香味十足，开胃下饭，先准备200克面粉，加多一些的葱花，（香葱切碎），和面粉搅拌均匀，打入2个聪明的母鸡蛋， 加入温水（也可以加入温牛奶）搅拌成面糊，我今天的做法是综合了葱花饼和鸡蛋灌饼还有煎饼果子几种做法，把面糊搅拌均匀没有颗粒即可，加入味极鲜，盐，搅拌均匀，电饼铛加热，刷少许油，倒入面糊，摊薄摊均匀，待饼皮变硬后打上一个母鸡蛋，用铲子摊开。 待鸡蛋成形后，把饼皮翻过来，这样有鸡蛋的一面朝外，刷上万能的老干妈豆瓣酱，撒上葱花，待反面煎到金黄后卷起。 饼皮卷起后放案板上切成段，装盘就可以吃啦，这样好吃的葱花饼我家孩子特别喜欢吃，早餐趁这会儿煮上一锅小米粥，拆开一包小辣妹，加上自己腌制的小黄瓜，就可以开饭了，口感丰富，喷香开胃营养均衡。 早餐饼这样做，孩子上学从不赖床，5分钟出锅，简单营养又好吃，可以夹上生菜，西红柿，胡萝卜等蔬菜，味道更好吃，喜欢的朋友你也试试吧，这样做早餐连吃一个周也不腻。 |
|
|
