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本文是头条号“小陈茶事”原创文章，首发头条号，未经允许，不得转载! 文/小陈茶事 <01> 每每和外省的朋友聊起岩茶，朋友总会和小陈讨论关于山场的问题。 朋友说，武夷山最让他向往的就是各个岩茶的山场了，不仅是产茶的好地方，还是旅游胜地，每次到武夷山来，总觉得人在茶中行，茶在画中游，十分美丽。 小陈问朋友，那么武夷茶圈最有名的15个山场你都去过了吗？ 朋友说，现在只去了三坑两涧，还有很多山场还未行走过。 小陈告诉朋友今天一定要看小陈的发的文章，因为在这篇文章中，小陈为茶友们用心盘点了15个岩茶圈知名度高的山场，茶友们快来看看，你们最喜欢哪个山场产的茶吧！ 小陈最喜欢的是第7个山场产的岩茶。 <02> 1、牛栏坑 说山场不说牛栏坑，似乎你就“out”了。牛栏坑位于章堂涧与九龙窠之间，是武夷山风景区三条重要沟谷之一。 牛栏坑产的肉桂也被茶友们亲切地称呼为“牛肉”，而近年来，牛肉的价格直逼巅峰，不少茶友唏嘘觉得已经喝不起岩茶了。 但不得不说，牛栏坑因为山场环境好，造就了高品质的岩茶。 牛栏坑涧谷土质肥沃、日照较短，为茶树生长提供了佳好环境。沿着牛栏坑的坑涧行走，在沿涧你会发现有石砌磴道，这原是通往天心岩的重要通道。1993年修通马子坑到天心的公路后，这里行人渐少。涧谷南侧为杜辖岩北壁，有“虎”、“寿”等摩崖石刻。另有方志敏领导的红十军第二次入闽时题刻的“红军经过此山”等。 所有来牛栏坑游玩时，你会发现很多美丽的风景。 2、流香涧 流香涧原名倒水坑,位于天心岩北麓。说来也怪，武夷山风景区内的溪泉涧水，均由西往东流，奔向峡口，汇于崇阳溪。唯独这条山涧，自三仰峰北谷中发源，流势趋向西北，倒流回山，故名。 明朝诗人徐渤游历此地之时乐而将此涧改名为流香涧。 行走在流香涧当中，倍感清凉，即便是炎炎夏日，走得汗流浃背，到了流香涧也会觉得像吹了空调。 如此舒适宜人的环境，生长在这里的茶应该很享受吧。 3、悟源涧 悟源涧为流经马头岩麓的一条涧水，涧水淙淙，幽兰芬香。通向马头岩的涧旁石径静谧安祥，令人悟道思源，故名该涧为悟源涧。涧旁石壁上勒此三字涧名，以及乾隆年间江西茶商捐资修建石径的题刻。 行走在悟源涧当中，有一种走在茶马古道上的感觉，到这游玩时，摩崖石刻也是一道亮丽的风景线。 3、九龙窠 九龙窠为茶叶名丛“大红袍”原生地通往天心岩的一条深长峡谷，俗名大坑口。 峡谷两侧峭壁连绵，逶迤起伏，形如九条龙。人们遂把峡谷喻之为游龙的窠穴，故名。九龙窠两侧涧水长流，茶园碧绿，芬香沁人，景色幽美。出峡平旷之处的岩壁上凿满包括“晚甘侯”(武夷茶的拟人化美谥)以及历代名人题咏武夷岩茶的摩崖石刻。 其中有北宋范仲淹、南宋朱熹的咏茶名诗以及唐代茶圣陆羽的后裔、清代崇安县令陆廷灿的诗作。陆氏《武夷茶》诗句云：“桑苎经传熟见闻，弹琴喜傍武夷君。轻涛松下烹溪月，含露梅边煮岭云。醒睡功资宵判牒，清神雅助昼论文。春雷催出仙岩笋，雀舌龙团取次分。”峡谷的两边崖壁还刻有其他咏茶的摩崖石刻数方。 难怪外省的朋友每每到此游玩都流连忘返，就连小陈这样经常上武夷山的人都会被这些景象深深吸引。每来一次就能发现不一样的景色。 4、大红袍母树 出流香涧东行，越一小岭，即可见到此处茶叶名丛。它种植于岩腰的盆式茶园内，共6株，外砌石堰加以护卫，因而倍显珍贵。围堰分为三层：最高4株，第二层1株，底层1株。岩壁镌刻“大红袍”三字。盆式茶园下有亭子，称九龙茶室，可以边品名茶边赏佳景，边听有关“大红袍”的动人民间传说。 关于母树大红，小陈也曾撰文写过其珍贵之处呢。 5、三花峰 三花峰武夷山著名的九十九岩之一，位于九龙窠峡谷的南面。三岩耸秀。下合上离，宛若盛开的三朵鲜花，倩姿亭亭，参天亭立，因而得名。岩上苔藓斑驳，石色苍然。岩顶小树青藤繁郁滋长。登峰眺望，天心永乐禅寺即在眼前。 在武夷山许多的峰当中，三花峰最为艳丽。 6、马头岩 马头岩为武夷山三十六名峰之一，位于梅岩之南。五石骈列，势如五匹骏马竞相腾骧，俗称马头岩，雅称五马奔槽。又因为此岩是由磊石纵横堆垒而成，又名磊石岩。古有寺庵，清朝僧人如修构建，今废。岩北一带种有棕树，称蓑衣林，岩南一带则称茶林，遍植茶树。 马头岩山场跨度广泛，还有许多小山场之分，小陈也曾经详细阐述了马头岩山场的特征，在马头岩的这些山场中，小陈最喜欢的就是桃树窠。这里产的肉桂花香十分特别，喝桃树窠的岩茶，似乎自己身处在十里桃林，落英缤纷，心情瞬间变好了。 7、吴三地 吴三地原有百年以上的老枞水仙数量是现在的几倍，但由于各种原因，很多被毁，现只剩下两千多棵，每年只有五千多斤精茶的产量。吴三地的水仙茶树都是如同果树一般栽培，从不修剪。老枞水仙因为生长时间长，茶树枝干上都长满青苔，老枞水仙制成成品茶后，茶汤中就带有青苔味，茶汤入口极甘，且甘味经久不衰。 吴三地因地处高海拔，所产茶被称之为高山岩茶。高山岩茶的生长环境长年云雾缭绕，且因日照少等诸多因素，茶的品质极高，高山特征明显，但它比普通岩茶娇气、更易吸潮、极难保存。 小陈最喜欢吴三地老枞水仙，它的口感与普通水仙不同，兴许是高山茶的缘故吧！ 8、弥陀岩 弥陀岩是武夷山著名的九十九岩之一，位于硕大方正的佛国岩之侧。与之相比，则显细巧，人们喻之为小尊佛像盘膝坐在蒲团子上，称之为弥陀岩，四周遍植茶树，为茶叶名丛的重要场地。 岩麓有古代寺庙弥陀寺，尚存门楼，门额镌刻“陀石永继”四字。弥陀寺是方圆10里内的五个寺庙之首，寺内至今尚保存一块佛教信徒于清道光三年(1823)立的碑石。 弥陀岩所产的肉桂禅意十足，大家可以试试看，说不定会有意外的收获。 小陈曾经组合了6种不同山场的岩茶，名唤【六度】，喜欢的肉桂的朋友可以试试看哦！ 9、大王峰 为武夷山三十六名峰之首，位于冲佑观的右方，历代祭祀武夷君即在冲佑观举行。此峰为进入武夷山风景区的第一峰，所以在峰麓立有一座“徐霞客进山处”的牌坊以及一尊徐霞客游山的雕像。它屹立云表，如若擎东天的巨柱，故又称天柱峰。 10、慧苑岩 慧苑岩为武夷山著名的九十九岩之一。过鹰嘴岩西行可抵岩下，全岩松竹环翠，山麓遍栽武夷岩茶名丛。折向南行，进入清凉峡，便可与天心景区的流香涧相通。 在慧苑岩脚下有一个小寺庙，名为慧苑寺，是一个旅游胜地，到此游玩的旅客必定少不了来这里。 慧苑所产的水仙香气优雅，滋味醇厚。 11、鹰嘴岩 鹰嘴岩为武夷山三十六名峰之一。过天车架，涉马齿桥，沿章堂涧的涧北小径而游，即见此处奇岩。 在小陈推出的《武夷岩茶七仙女》系列中，就有鹰嘴岩老枞水仙，如果茶友们想要感受鹰嘴岩水仙的醇厚甘甜可以试试看。 12、三仰峰 三仰峰为武夷山著名的三十六峰之一，可由小桃源之畔的山径迂回而达，为武夷山风景名胜区的最高峰，海拔717.7米。奇峰三叠，朝东翘升，向西倾斜，犹如巨石三片，斜插碧霄；又若旌旗招展，骏马呼啸，将帅东征，万山欢腾。富有动感的单面山群体，令人惊叹不已。主要景点有：大仰峰、二仰峰、碧霄洞、小仰峰、三隐台、萝庵、象峰。 13、马鞍岩 马鞍岩为武夷山三十六名峰之一，位于马头岩西南。巨石壁立，中部微凹，岩形酷肖马鞍。相传古有毛女结庐其上，又名毛女峰。 14、象鼻岩 象鼻岩为武夷山著名的九十九岩之一，岩巅有长石直垂其麓，形如象鼻，人称象鼻岩，与八曲溪畔的象鼻岩同名。 产于象鼻岩的肉桂被称之为“象肉”。 15、佛国岩 武夷山著名的九十九岩之一，从佛应岩沿小径行1公里到达岩下。岩体方正，游客俨如置身于佛国之中，膜拜于妙相庄严、端庄肃穆的众佛之下。岩下有佛国寺，寺额尚存，建筑完好，现为民居及制茶作坊，春夏两季茶叶飘香，令人心旷神怡。岩顶、岩麓辟有茶园，四周树木葱茏，绿遍村庄。 <03> 看完小陈为茶友们盘点的15大岩茶山场，是不是也忍不住想要去游玩一次呢？ 在这15个岩茶山场中，你最喜欢哪个山场产的岩茶呢？ 欢迎给小陈留言探讨哦~~ 如果你想了解更多关于岩茶的知识， |
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