花香养肝

（本文出自《吃法决定活法》陈允斌著）

【1】

“春季里来百花香”，这或许是上天有意的安排——

花草的芳香能打开人体气的通道，使肝气得以舒发。

肝气不能压抑，否则会使人感觉烦躁、忧虑、情绪波动，并引发头痛、腹胀、失眠、肥胖、高血脂等，女性还可能发生月经不调、乳腺增生等症状。

宜多饮疏肝理气的花茶。

【2】

几乎所有的花都对我们调理肝气有作用。

我选了四种普遍适用的，不同体质的人都可以喝：

玫瑰花

玫瑰是春季养生必喝的花茶，它既养肝又养脾，能舒肝理气、缓解忧郁，又能活血养血。男女都适合。

益气和血的玫瑰红颜茶

月季花

月季的特点是“通”。有的女性肝郁到了一定程度，可能就会出现生理上的变化，比如说月经不通等，这种情况下可以用月季花来通它。

蔷薇露染玉肌香

桂花

对于肝气犯肺和肝气犯胃很有作用。有的人一生气就胃痛，此时喝点桂花茶把气一顺胃，就不疼了。还有的人肝气犯肺会咳，这时也可用桂花，有点痰也一样能用。

养血明目的桂子暖香茶

茉莉花

茉莉花跟前面三种花有一个最大的区别——前面三种都是偏温性的，而茉莉偏凉。热性体质的人调肝可以喝茉莉。

春季疏肝小茶方

（来源：《吃法决定活法》陈允斌 著）