橄榄

【中文名称】橄榄

【拉丁名称】Canarium album(Lour.) Raeusch.

【别  名】橄榄子、余甘子、橄棪、忠果、青果、青子、谏果、青橄榄、白榄、黄榄、甘榄

【所属类别】界：植物界—门：被子植物门—纲：双子叶植物纲—目：芸香目—科：橄榄科—属：橄榄属—种：橄榄

橄榄为橄榄科植物橄榄的果实，具有清肺利咽，生津止渴，解毒之功效，用于咳嗽痰血，咽喉肿痛，暑热烦渴，醉酒，鱼蟹中毒。

【布区域分】分布于福建、台湾、广东、海南、广西、四川、贵州、云南等地。

【药用部分】本品为橄榄科植物橄榄树的果实。

【性  味】甘、酸，平。

【归  经】入肺、胃经。

【功  效】清热解毒，利咽喉，化痰。

【临床应用】

用于肺胃热壅所致的咽喉肿痛、痰涎壅盛及癫痫等症。

本品有清肺利咽、化痰的功效，故可用于上述诸种病症。据文献记载，本品尚可用于鱼骨鲠喉。

【处方用名】

橄榄、黄榄、山榄、白榄、红榄、青子、谏果、忠果、青果（用新鲜者）

【相关配伍】

1、治时行风火喉痛，喉间红肿：橄榄、生芦菔，水煎服。（《王氏医案》青龙白虎汤）

2、治酒伤昏闷：用橄榄肉十个，煎汤饮。（《本草汇言》）

3、治河豚、鱼、鳖诸毒，诸鱼骨鲠：橄榄捣汁，或煎浓汤饮。（《随息居饮食谱》）

4、治牙龈溃烂，诸药不效者：用盐榄二、三个，连皮带核，火中煅过存性，加冰片半分，搽之。（《幼幼集成》）

【用量用法】三钱至五钱，多者可用治二两，洗净，生食嚼烂咽汁，或煎服；或熬膏；或入丸剂。外用：适量，研末撒或油调敷。

【方剂举例】

清音丸：橄榄干、寒水石、桔梗、大青叶、甘草、飞月石、薄荷脑、冰片。治咽喉肿痛，瘖哑声嘶，口干舌燥，咽不下利。《上海中成药》

【使用注意】脾胃虚寒及大便秘结者慎服。

【炮制贮藏】

1、采集加工：培育6～7年结果，8～9月待果实外皮呈绿色带微黄时采摘，洗净，鲜用或用微火烘干。

2、炮制方法：取原药材，除去杂质，洗净，干燥。

3、贮干燥容器内，置阴凉干燥处。防蛀，防霉。

【形态特征】

橄榄，常绿乔木，高10～20m。有胶粘性芳香的树脂。树皮淡灰色，平滑；幼枝、叶柄及叶轴均被极短的柔毛，有皮孔。奇数羽状复叶互生，长15～30cm；小叶11～15cm，长圆状披针形，长6～15cm，宽2.5～5cm，先端渐尖，基部偏斜，全缘，秃净，网脉两面均明显，下面网脉上有小窝点，略粗糙。圆锥花序顶生或腋生，与叶等长或略短；萼杯状，3浅裂，稀5裂；花瓣3～5，白色，芳香，长约为萼之2倍；雄蕊6，插生于环状花盘外侧；雌蕊1，子房上位。核果卵形，长约3cm，初时黄绿色，后变黄白色，两端锐尖。花期5～7月，果期8～10月。

【生长环境】

生于低海拔的杂木林中，有栽培。分布于福建、台湾、广东、海南、广西、四川、贵州、云南等地。

【性状鉴别】

果实纺锤形，两端钝尖，长2.5～4cm，直径1～1.5cm。表面棕黄色或黑褐色，有不规则深皱纹。果肉厚，灰棕色或棕褐色。果核（内果皮）梭形，暗红棕色，表面具纵棱3条，其间各有2条弧形弯曲的沟；质坚硬，破开后其内多分3室，各有种子1颗。外种皮黄色，常紧贴于内果皮上，内种皮红棕色，膜质，胚乳极薄，子叶2片。气无，果肉味涩，久嚼微甜。以个大、坚实、肉厚、味先涩后甜者为佳。

【药理作用】抗氧化作用。

【现代应用】治疗急性细菌性痢疾。

【相关论述】

《南方草木状》：“橄榄树身耸枝皆高数丈，其子深秋方熟，味虽苦涩，咀之芳馥，胜含鸡舌香，吴时岁贡，以赐近侍，本朝自泰康后亦如之。”