味道非常棒的一道美味小吃,软糯鲜香、香味四溢,喜欢的朋友们记得做来尝一尝。材料:鸡翅、葱、姜、蒜、料酒、生抽、耗油、白糖、熟白芝麻、食盐、食油。 做法:1、鸡翅洗净翅身用刀划缝入碗,葱切花,姜部分切片、部分切末,蒜切末待用, 2、鸡翅中加入2勺生抽、2勺料酒、1勺蚝油、1勺白糖、适量姜末、蒜末搅拌均匀腌制20分钟。 3、电饭锅底均匀刷油,放入几片姜片,将腌制好的鸡翅连同酱料一起倒入锅中。 4、按电饭锅煮饭键,电饭锅跳闸后即可出锅装盘,撒上适量白芝麻、葱花即可。 丸子:喜欢的朋友可以撒辣椒粉、孜然粉、番茄酱均可。 |
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