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洪漠如：从溪上浮梁走过的，多是安化茶业人 安化永锡桥 下午赶去永锡桥，去那里见一个老人，凯哥说那个老人手上有50年代白沙溪茶厂用工的旧资料，并且那位老人的父亲就是50年代被彭先泽聘用的一位老工人。聘书还在，上面有彭先泽的签名。 我相信，在安化，只要你潜心下去深挖，还会找到很多这样的资料；还会遇见很多这样的历史亲历者；还会听到很多官方视线之外的叙述与那些年的茶故事。 从白沙溪茶厂出发去往永锡桥，永锡桥在洞市，去往安化的“茶马古道”景区会经过那里。安化“茶马古道”拷贝的是云南茶马古道的故事——马帮运茶。这从侧面体现了茶马古道从文化概念到产业运作上的成功，就像陈胜吴广揭竿而起，然后大家抱着各自的目的起来响应一样。很显然，茶马古道并不能完整的将安化茶产业的背景故事叙述出来。这几年“万里茶道”申遗启动，我内心里认为，这个和安化要更贴切些。 永锡桥也是“万里茶道”遗产保护的一个重要点，文物保存很完整，现在还能使用。安化的很多宣传片都在这里取过景。今天到永锡桥，刚刚下过一阵雨，山色空蒙，桥梁连接两岸，如梦似幻。 永锡桥内的景观 安化类似于永锡桥这样的风雨廊桥还有很多。当我们把安化作为“万里茶道起点”时，这些廊桥构建了茶路起点的内在空间形态与社会生态。廊桥是交通要道，本身就是运输茶叶的基础设施；廊桥也是公益舞台，茶商及贤达乡绅捐资修桥以利乡民。廊桥的结构，展示了中国古典木结构桥梁的瑰丽，从功能形态上看，桥上可避雨，可遮阴，可饮马，可歇脚。廊桥修筑完备以后，乡绅还会继续捐资运营，所谓运营，就是在桥上设茶亭，煮茶免费供往来客商取饮。 当年修桥时茶商捐款的碑 早期很多朋友在问隔夜茶的问题，实验室的科学家给了很多解释说明，不过在安化乡里，特别是风雨廊桥上，这个问题不需要解释。因为放在茶亭里的茶，往往不仅仅是隔不隔夜的问题，时常放一个星期，依然可以饮用。一个木制桶里，量身放置着一个挖罐子，旁边有碗，渴了走过去拿起碗，提着木桶上的提梁，微微倾斜桶身，茶汤流出用碗接着，就可以用作解渴的饮料。 2019年夏天，我在谈安化与万里茶道申遗的问题时，有云南的学者朋友在我朋友圈留言声称：“你那里很多地方都还只是县级文保单位，怎么申遗嘛！”事实上这就是不来安化之误！ 全国重点文保单位 永锡桥在2013年就已经是全国重点文保单位了。2019年1月份，经过了一次修缮。这次修缮水平很高，修旧如旧。因为永锡桥为木结构，又横跨在水面上，安化的湿气很重，这样会加速木材的老化。修缮中，给予木材采取了很多防护措施。历史的沧桑感依然在，文物的寿命也因之延长。 在永锡桥上有一幅对联，很长，受这幅对联的启发，我当即发了一个朋友圈，自己拟了个上联，顺便征集下联。上联是： “溪上浮梁卖茶去” 安化的溪确实有很多，所以你看到很多茶叶品牌都是一条溪两条溪的名字。浮梁，既是指永锡桥，水上搭建的如木梁般的廊桥建筑，事实上浮梁也是历史上一个有名的茶产区，位置在江西。因为白居易的一句诗而有名。“商人重利轻别离，前夜浮梁买茶去”。 有一次和一帮朋友喝醉了，聊起白居易这事，说老白不厚道。人家茶商做生意赚了钱买的船，讨的妾，停驻在江上。他喝得醉醺醺的闯进去，让人家给他弹琵琶，蹭吃蹭喝，还背后说人家“轻别离”。他哪知道做茶人的辛苦啊！大半夜原本也可以在船上搂着美女听音乐消遣，但人家有职业精神，还在为了美好生活而忙碌。老白一上来就给人家戴个帽子！ 也许正因为这样，做茶人在后来的历史上感觉地位都不高了。宋元明清，很多喝茶的人比做茶的人有名。所以早期中国茶文化才复兴那会儿，很多做茶人都扭扭捏捏的，不承认自己是卖茶的，而更愿意说自己是茶人。20世纪40年代初，彭先泽将做茶人定义为“茶业人”。安化历史上多“茶业人”，永锡桥是“茶业人”出资修建的，最大的受益者也是“茶业人”。历史上收益于贩茶的交通往来，如今这个遗产已然成为了一个文化符号，成为安化黑茶的历史标志，让很多人透过这个画面，回到马帮驮茶的历史场景。 今天，我们从桥上经过，去瞻仰一个50年代“茶业人”留下的历史资料。 彭先泽签字的报道凭条 陈老谈起他的父亲，就有一种荣耀感 那户人家姓陈，资料收藏者的父亲陈国汉是在1950年被彭先泽聘为茶厂收购站的工作人员的。报道凭条的末尾确实是彭先泽的签字。从老先生收藏的其它老旧资料来看，他的父亲陈国汉在茶业岗位上干了一辈子。从收购站的员工，到后面从事茶叶机械工作，成为茶叶培训教员，担任相关报社的通讯员，乃至最后成为一个地方的主要产业领导。1983年12月，中华人民共和国农牧渔业部给他授予了一个“农技推广荣誉证章”。 农林牧渔部颁发的奖章 一个平凡的“茶业人” 一片以茶为业的土地上就是这样，每一个平凡的角色，都曾经充当过产业的螺丝钉。当年茶产业的这两巨轮向前开动的时候，你很难去评估哪一个个体创造的价值更大一些。很多人的名字都被淹没在历史的长河之中，也许我们只需要记住这样一个群体就行了，他们就是“中国茶业人”。不再担心被那些酸腐的文人嘲笑了，可以大大方方的告诉别人你是做什么的。从这个角度来看，“溪上浮梁卖茶去”说的是安化历史上的茶业人，这个下联还真有点不好对了！（资料来源：光阴夜归人） |
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