妇 连 主 营 张 幼 云 任 养 晓 保 港 医 科 燕 健 市 师 院 餐后水果可以不上餐桌了 随着生活水平的提高和物质生活的丰富,像赶时髦似的,很多家庭及宾馆饭店,都在饭还没吃完之前就端上了水果,并美其名曰“消食水果”,其实最好不要餐后立即吃水果。其原因有二: 其一:很多水果偏凉性,凉性的食物吃下肚子后,需要胃将它加工成热的才能消化和吸收,餐后的水果可能会损害“脾胃之气”。 其二:水果富含大量膳食纤维,吃饭后如果立即吃水果,不但不会有助于消化,反而会造成出现胀气、反酸以及便秘的情况,长此以往,可能会引发消化不良、消化功能紊乱、脾胃虚弱等。 总之餐后的“消食水果”可能只是一种消费误区,不仅无法吸收水果的好处,甚至可能会给身体带来坏处。因此餐后水果真的可以不上餐桌了。 正确的水果摄入时间最好是在饭后一小时或者是饭前一小时。 另外友情提醒的是:餐前别吃:圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子等;饭后可选:菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂等。并请注意因人、因时而异地选择适合自己的水果适量食用。 责任编辑 .................. 时明慧 实习编辑 .................. 周烨 __________________________________________ 张晓燕 主任医师 |
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