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春耕时节，除了“新冠”之外农民最关心的还是今年栽种什么作物了。自去年下半年起，很多水果都遭遇了一次卖不动的惨痛，少数水果直到今日才开始出现市场回暖，那么对于春耕选作物，这更是一个决定今年丰收与否的关键因素。作物选择错了就如男人入错行，浪费了时间不说还要消耗很多成本，到头来不仅两手空空还得背上不少外债。 近期农村大集上卖种苗的，推项目的老多了。各种新鲜水果品种的种苗，粮食作物的种苗，多得让农民眼花缭乱，养殖项目更是被吹得天花乱坠。其中有一种水果，不少农民尝试着购买回家栽种，据说行情非常不错，但却没有几人种植。这水果的特性是一年可结2次果，株产最高可达到3百多斤，市价更是高到80元一斤，听起来绝对是个神奇作物了。 这种水果，有人叫它树葡萄，有人叫它嘉宝果，实际指的都是同一类水果。嘉宝果属于外来引进的水果，原产地是南美洲地区，最早引进的时候是上世纪60年代，如今在福建、广东、广西少数地区有零星种植，却一直不成规模。树葡萄是一种产量惊人的水果，盛产期的时候，整个树干上都会挂满如葡萄一样的水果，密密麻麻，让人看了产生恐惧感。 树葡萄属于热带地区的水果，一年可长两季，就是两次开花结果，跟一些地区种植水稻类似可种植两季收获两季。有些条件更适合树葡萄生长的地区，种植树葡萄可达到一年4次开花结果，产量更加惊人。但目前来看，在国内大多数地区种植仅能达到一年结果2次。不过这一点已经比普通果树收获大了。 树葡萄属于高大灌木丛，其植株最高可达12米。树葡萄经过5年精心栽种，便可开始结果，在种植10年之后，树葡萄可进入盛果期，盛果期的树葡萄的产量稳定，株产最大可达到3百多斤，可抵得上一株15年老龄柚子树的产量。 一年多次结果，株产量最高达到3百多斤，再加上理想的市场价格，树葡萄简直可以称为当代农业上的摇钱树。笔者从近些年树葡萄的市场行情分析，树葡萄最近半年市场均价达到了80元一斤，换算成公斤是160元每公斤，其价格可不亚于进口的车厘子了。 但在以上树葡萄所具有的三种超级诱惑的特点下，当下却少有人种植，有种植也是零星尝试。这为何没有人大规模种植，为何没有被广泛种植呢？笔者咨询了多位有种植树葡萄经验的农民，总结出了三个原因。 第一个是树葡萄果实保鲜难度大，一旦成熟必须在3天之内采摘完毕，否则树葡萄就会开始变质腐烂，对于保鲜度要求如此高的水果，农民往往束手无策。其次是理论上树葡萄是在种植10年后进入盛产期，实际种植表明，树葡萄进入稳定盛产期需要20年，在这时间成本上，无论哪一个农民都无法承受的。 |
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