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蕨 蕨根 蕨菜

 青青草somjmsyx 2020-03-29

《全国中草药汇编》:蕨

《全国中草药汇编》在线阅读

【拼音名】Jué

【别名】蕨菜、如意菜、狼萁

【来源】凤尾蕨科蕨属植物蕨,以根状茎或全草入药。夏秋采,洗净,鲜用或晒干。

【性味】甘,寒。

【功能主治】清热利湿消肿安神。用于发热痢疾湿热黄疸高血压病头昏失眠风湿性关节炎白带痔疮脱肛

【用法用量】0.3~1两。

【备注】(1)嫩叶可食,称蕨菜,根状茎供提取蕨粉,为滋补食品。

【摘录】《全国中草药汇编》

中药功效分类

《中药大辞典》:蕨

《中药大辞典》在线阅读

【出处】崔禹锡《食经》

【拼音名】Jué

【别名】虌(《尔雅》),蕨菜(崔禹锡《食经》),蕨萁(《纲目》),龙头菜(《广东新语》),鳖脚(《医林纂要》),山凤尾、如意草(《南京民间药草》),荒地蕨、松耕蕨、三叉蕨(《广西中兽医药植》),蕨儿菜(《东北药植志》),猫爪子、高沙利(《吉林中草药》)。

【来源】为尾蕨科植物蕨的嫩叶。秋、冬采收。

【性味】甘,寒。

①《食疗本草》:"寒。"

②《本草拾遗》:"味甘,寒。"

③《饮膳正要》:"苦,寒,有毒。"

【归经】①《本草再新》:"入脾经。"

②《本草撮要》:"入手少阴、太阳经。"

【功能主治】清热滑肠降气化痰。治食隔,气隔,肠风热毒

①《食疗本草》:"补五脏不足,气壅经络筋骨间,毒气。"

②《本草拾遗》:"去暴热,利水道。"

③《本草再新》:"滑肠化痰。"

④《本草求原》:"降气。"

⑤《南京民间药草》:"治食隔,气隔。"

【用法用量】内服:煎汤,3~5钱;或研末。

【注意】①孙思邈:"久食成瘕。"

②孟诜:"令人脚弱不能行,消阳事,缩玉茎,多食令人发落,鼻塞目暗。"

③《食疗本草》:"冷气人食之多腹胀。"

【附方】治肠风热毒:蕨菜花焙为末,每服二钱,米饮下。(《圣惠方》)

【摘录】《中药大辞典》

中药功效分类

《中华本草》《中药大辞典》:蕨

《中华本草》在线阅读《中药大辞典》在线阅读

【出处】出自 崔禹锡《食经》;1.《本草拾遗》:蕨,叶似老蕨,根如紫草。生山间,人作茹食之。

2.《纲目》:蕨,处处山中有之。二、三月生芽,拳曲状如小儿拳,长则展开如凤尾,高三、四尺。其茎嫩时采取,以灰汤煮去涎滑,晒干作蔬,味甘滑,亦可醋食。其根紫色,皮内有白粉,捣烂,再三洗澄,取粉作粔妆,荡皮作线食之,色淡紫而甚滑美也。

【别名】虌、蕨菜、蕨萁、龙头菜、鳖脚、山凤尾、如意草、荒地蕨、松耕藏、三叉蕨、蕨儿菜、猫爪子、高沙利、鳖、蕨猫草、粉蕨、山甲萁、乌糯葛萁、狼萁、如意菜、小金毛狗脊、甜蕨、米蕨

【来源】药材基源:为蕨科植物蕨的嫩叶。

采收和储藏:秋、冬采收,晒干或鲜用。

【性味】甘;寒

【归经】肝;;脾;大肠经

【功能主治】清热利湿止血降气化痰。主感冒发热黄疸疾;带下噎膈肺结核咳血肠风便血风湿痹痛

【用法用量】内服:煎汤,9-15g。外用:适量,捣敷;或研末撒。

【注意】1.孙思邈:久食成瘕。

2.孟诜:令人脚弱不能行,消阳事,缩玉茎,多食令人发落,鼻塞目暗。

3.《食疗本草》:冷气人食之多腹胀。

【附方】治肠风热毒:蕨菜花焙为末,每服二钱,米饮下。(《圣惠方》)

【各家论述】1.《食疗本草》:补五脏不足,气壅经络筋骨间,毒气。

2.《本草拾遗》:去暴热,利水道

3.《本草再新》:滑肠,化痰。

4.《本草求原》:降气。

5.《南京民间药草》:治食隔,气隔。

【摘录】《中华本草》《中药大辞典》

(《拾遗》)

【释名】鳖。

时珍曰︰《尔雅》云︰蕨,鳖也。菜名。陆佃《埤雅》云︰蕨初生无叶,状如雀足之拳,又如人足之蹶,故谓之蕨。周秦曰蕨,齐鲁曰鳖,初生亦类鳖脚故也。其苗谓之蕨萁。

【集解】藏器曰︰蕨生山间。根如紫草。人采茹食之。

时珍曰︰蕨,处处山中有之。二、三月生芽,拳曲状如小儿拳。长则展开如凤尾,高三、四尺。

其茎嫩时采取,以灰汤煮去涎滑,晒干作蔬,味甘滑,亦可醋食。其根紫色,皮内有白粉,捣烂,再三洗澄。取粉作KT,荡皮作线食之,色淡紫,而甚滑美也。野人饥年掘取,治造不精,聊以救荒,味即不佳耳。《诗》云︰陟彼南山,言采其蕨。陆玑谓其可以供祭,故采之。然则蕨之为用,不独救荒而已。一种紫萁,似蕨有花而味苦,谓之迷蕨,初生亦可食,《尔雅》谓之月尔,《三苍》谓之紫蕨。郭璞云︰花繁曰尔。紫蕨拳曲繁盛,故有月尔之名。

萁及根

【气味】甘,寒,滑,无毒。诜曰︰久食,令人目暗、鼻塞、发落。又冷气人食之,多腹胀。小儿食之,脚弱不能行。

思邈曰︰久食成瘕。

【主治】去暴热,利水道,令人睡(藏器)。补五脏不足,气壅经络筋骨间,毒瓦斯(孟诜)。根烧灰油调,敷蛇、KT伤(时珍。KT音萧,虫名)。

【发明】藏器曰︰多食消阳气,故令人睡、弱人脚。四皓食芝而寿,夷齐食蕨而夭,固非良物。干宝《搜神记》云︰郗鉴镇丹徒,二月出猎。有甲士折蕨一枝,食之,觉心中淡淡成疾。后一小蛇,悬屋前,渐干成蕨。遂明此物不可生食也。

时珍曰︰蕨之无益,为其性冷而滑,能利水道,泄阳气,降而不升,耗人真元也。四皓采芝而心逸,夷齐采蕨而心忧,其寿其夭,于蕨何与焉?陈公之言,可谓迂哉。然饥人濒死,赖蕨延活,又不无济世之功。

【附方】新一。

肠风热毒︰蕨菜花焙,为末。每服二钱,米饮下。(《圣惠》)

《证类本草》蕨叶

《证类本草》

似老紫草。按蕨,味甘,寒,滑。去暴热,利水道,令人睡,弱阳。小儿食之,脚弱不行。生山间,人作食之。四皓食之而寿,夷、齐食蕨而夭,固非良物。《搜神记》曰∶郗鉴镇丹徒,二月出猎。有甲士折一枝,食之,觉心中淡淡成疾。后吐一小蛇,悬屋前,渐干成蕨,遂明此物不可生食之也。

食疗∶寒。补五脏不足。气壅经络筋骨间,毒瓦斯。令人脚弱不能行。消阳事,令眼暗,鼻中塞,落,不可食。又,冷气人食之,多腹胀。毛诗陟彼南山,言采其蕨。又曰∶言采其

齐采薇而食,恐蕨非薇也。今永康道江居民,多以腌而食之。

引用:《证类本草》蕨叶

《本草撮要》蕨草

味甘寒滑.入手少阴太阳经.功专去暴热.利水道

引用:《本草撮要》蕨草

《饮食须知》蕨粉

《饮食须知》

味甘性寒,生山中者有毒。多食令目暗鼻塞,落弱阳。病患食之,令邪气壅经络筋骨。患冷气人食之,令腹胀。小儿食之,令脚软不能行。生食蕨粉,成蛇瘕,能消人阳事,非良物也。勿同苋菜食。

引用:《饮食须知》蕨粉

《药性切用》蕨菜

《药性切用》

味甘寒滑,泻热利水。作蔬甘滑,亦可食,澄甚滑美。

引用:《药性切用》蕨菜

  蕨根

别名】蕨鸡根(《分类草药性》),乌角、小角(《湖南野生植物》)。

【来源】为凤尾蕨科植物蕨的根茎。秋、冬挖取,洗净,晒干。

【性味】《纲目》:"甘,寒,无毒。"

【功能主治】清热利湿。治黄疸白带泻痢腹痛湿疹

①《纲目》:"烧灰油调,敷蛇咬伤。"

②《分类草药性》:"治女子红崩白带,男子咳嗽。"

③《岭南采药录》:"为退热药。治黄疸,疗痈肿痛,目痛,治咽喉热症,伤寒温病。"

④《广州植物志》:"驱风湿,利尿解热。治脱肛,又可驱虫。"

⑤《民间常用草药汇编》:"健脾胃除烦躁,安五脏,治白带。"

⑥《吉林中草药》:"解热利尿益气养阴。治高热神昏,五脏虚损,气滞经络,筋骨疼痛。"

【用法用量】内服:煎汤,3~5钱。

【附方】①治白带:蕨根、白鸡冠花、白茶花,煎服。(《四川中药志》)

②治泄痢腹痛蕨粉三至四两。先用冷水少许调匀,加红糖,开水冲服。(《浙江天目山药植志》)

③治发热不退:鲜蕨根一至二两。水煎服。(《浙江天目山药植志》)

④治湿疹:先将患处用水酒洗净,以蕨粉撒上或以甘油调擦。(《草医草药简便验方汇编》)

【摘录】《中药大辞典》


(《拾遗》)

【释名】鳖。

时珍曰︰《尔雅》云︰蕨,鳖也。菜名。陆佃《埤雅》云︰蕨初生无叶,状如雀足之拳,又如人足之蹶,故谓之蕨。周秦曰蕨,齐鲁曰鳖,初生亦类鳖脚故也。其苗谓之蕨萁。

【集解】藏器曰︰蕨生山间。根如紫草。人采茹食之。

时珍曰︰蕨,处处山中有之。二、三月生芽,拳曲状如小儿拳。长则展开如凤尾,高三、四尺。

其茎嫩时采取,以灰汤煮去涎滑,晒干作蔬,味甘滑,亦可醋食。其根紫色,皮内有白粉,捣烂,再三洗澄。取粉作KT,荡皮作线食之,色淡紫,而甚滑美也。野人饥年掘取,治造不精,聊以救荒,味即不佳耳。《诗》云︰陟彼南山,言采其蕨。陆玑谓其可以供祭,故采之。然则蕨之为用,不独救荒而已。一种紫萁,似蕨有花而味苦,谓之迷蕨,初生亦可食,《尔雅》谓之月尔,《三苍》谓之紫蕨。郭璞云︰花繁曰尔。紫蕨拳曲繁盛,故有月尔之名。

萁及根

【气味】甘,寒,滑,无毒。诜曰︰久食,令人目暗、鼻塞、发落。又冷气人食之,多腹胀。小儿食之,脚弱不能行。

思邈曰︰久食成瘕。

【主治】去暴热,利水道,令人睡(藏器)。补五脏不足,气壅经络筋骨间,毒瓦斯(孟诜)。根烧灰油调,敷蛇、KT伤(时珍。KT音萧,虫名)。

【发明】藏器曰︰多食消阳气,故令人睡、弱人脚。四皓食芝而寿,夷齐食蕨而夭,固非良物。干宝《搜神记》云︰郗鉴镇丹徒,二月出猎。有甲士折蕨一枝,食之,觉心中淡淡成疾。后一小蛇,悬屋前,渐干成蕨。遂明此物不可生食也。

时珍曰︰蕨之无益,为其性冷而滑,能利水道,泄阳气,降而不升,耗人真元也。四皓采芝而心逸,夷齐采蕨而心忧,其寿其夭,于蕨何与焉?陈公之言,可谓迂哉。然饥人濒死,赖蕨延活,又不无济世之功。

【附方】新一。

肠风热毒︰蕨菜花焙,为末。每服二钱,米饮下。(《圣惠》)

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