这也太香了！我连碗底都舔干净了！一天不吃真的会想！

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陛下们晚上好呀～今天又是你们最最最可爱的小笼包来给你们送菜谱来啦！

包子最近工作有点忙、有点累，下班回家总是懒得洗菜、炒菜，就想要整点简单快手，吃着又很爽的东西（估计陛下们也经常是这样吧，哈哈哈哈哈）～

于是它变成了在我三餐里出现频率最高的—— 浓香肉酱拌面 。

真的，除了一个香字，我真没别的形容这碗面了！

顺滑的面条裹着香浓的肉酱汁，缠绕着香喷喷的肉末一起放进嘴里，那叫一个香！真的是好吃到舔碗底（因为碗底都是肉，哈哈哈哈哈哈）～

能吃辣的陛下，可以像我这样撒点小米椒。这一碗下肚，简直就是神清气爽、精神抖擞～

答应我，一定要大口大口直接塞进嘴里，千万不要往嘴里吸。这么吃除了过瘾，还有就是......肉末不会被你的嘴唇撸掉，哈哈哈哈哈哈哈哈！

对了，差点忘记说，这碗面的灵魂在于这一碗肉酱！

肉酱里面的猪肉末可以换成鸡胸肉末或者牛肉末。这肉酱学会了拌饭，夹馒头也都超好吃，你们可以试试～

接下来

先一起来看下视频菜谱吧

视频里一些操作步骤

可能大家还有疑惑

包子还给写了个超详细的图文步骤

往下看，你的问题都能解决

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猪肉末、面条、小葱、姜、蒜、小米椒、生抽、老抽、料酒、蚝油、盐、白糖、玉米淀粉

姜切末，大蒜切末，小米椒切圈，小葱切葱花，葱白、葱叶分开备用。

调酱汁：3 勺生抽、 2 勺料酒、 2/3 勺老抽、 1 勺蚝油、 1/2 勺盐、 1/2 勺白糖、 1 勺玉米淀粉、 200-250ml 左右的水，搅拌均匀备用。

锅里倒油，下葱、姜、蒜、炒香，放入肉末，翻炒至变色。

倒入调好的酱汁，煮几分钟，煮到酱汁变得浓稠。

锅里烧水，面条煮熟捞出过凉开水（想吃热呼呼的面的，可以不过凉开水）。

如果家里有两个灶一起煮；如果只有一个就要先煮肉酱，再煮面，面煮好过完凉开水以后，再把肉酱放火上热 1 分钟淋上去，防止面坨。

煮好的面条放碗里，浇上煮好的肉酱，撒小米椒和葱花拌匀就可以吃了。

✎ 2020 . 03 . 29 天气晴

陛下们有没有发现，油炸食品能使人快乐？包子我平时不太吃油炸的东西，但隔三差五吃一次就能获得异于常人的双倍快乐！

最近包子我就解锁了 爆浆鸡排 ！一不小心获得了三倍快乐！

酥脆的外壳、鲜嫩多汁的鸡肉，还有一咬就爆浆的芝士，一口下去真的的可以快乐到飞起～