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炎炎夏日，吃点冰冷的食物是在是很爽。有些特别喜欢吃冰棍、雪糕，也有的大量的吃冰西瓜等。但是有些的人的脾胃本身虚弱，吃多了这些冰冷的东西后，导致出现脾胃虚寒的症状了。饮食减少，拉肚子，恶心，稍微严重的会出现胃痛，特别怕吃生冷的食物。这就是已经出现脾胃虚寒了。脾胃虚寒之后，消化功能变差，湿邪不化，导致饮食减少，头身困重，等等一些了症状就出来了。这时候可以服药药物进行治疗，也不算是特别大的问题。但是有些人畏惧服药，或者年龄小服药困难。因此介绍一个食疗的方法，益脾饼。原书记载如下： 治脾胃湿寒，饮食减少，长作泄泻，完谷不化。 白术（四两） 干姜（二两） 鸡内金（二两） 熟枣肉（半斤） 上药四味，白术、鸡内金皆用生者，每味各自轧细焙熟（先轧细而后焙者，为其焙之易匀也）。再将干姜轧细，共和枣肉，同捣如泥，作小饼。木炭火上炙干，空心时，当点心，细嚼咽之。曾为友人制此方，和药一料，服之而愈者数人。后屡试此方，无不效验。  做出来的这个颜色，是枣泥的颜色。  有些人不太喜欢其中淡淡中药味，可以多加面粉，也可以加入鸡蛋，再做出来就是这个样子了。 深圳市宝安纯中医治疗医院肿瘤科 卢言琪医生 |
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