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厨房放一把好刀有多么重要？如果菜刀不锋利，做饭要浪费很多时间，好好的食材都被一把破刀糟蹋的不成样子！这把破刀，你还要忍受它多久？多数人都会出门找人专门磨刀的师傅，毕竟自己在家用磨刀石麻烦还伤手，磨刀的角度不对还会伤刀，普通的磨刀石只是起养护作用。下面教大家2种新的磨刀方法，从此磨刀不用求人，省事还不伤刀。  废旧牙膏皮 准备一个已经快用完了的牙膏，将牙膏皮的两头剪开之后，将头尾去掉剪成一块长方形的牙膏皮。然后将牙膏皮打开卡在菜刀上，掌握好菜刀和另一只手的距离，然后反复快速摩擦一两分钟的时间，最后将菜刀上的牙膏味冲洗干净就可以了。这种方法的确有用，不过只是临时性的，用一段时间后还要重新磨，要是操作不当非常容易伤手。  磨刀根本不用这么麻烦，只需要在家里准备一个电动磨刀器。磨刀器带有开关设置和防护罩，将菜刀放上去之后和磨刀石成45度角，这样磨刀不会出现卷刃的情况。防护罩能防止金属末飞溅，也能帮助固定菜刀，适用多种刀具，磨刀十分轻松。  磨刀器家用电动多功能磨刀剪刀 ￥39.00 购买 磨刀器家用电动多功能磨刀剪刀 ￥39.90 购买 锡纸、盐水、牙膏组合去锈 首先准备一个能容纳菜刀的容器，在菜刀的表面撒上小苏打和白醋，涂抹均匀后静置两三分钟的时间，小苏打和白醋会在菜刀表面发生反应，祛除大部分的细菌和铁锈。然后再准备一张锡纸反复摩擦菜刀两面，对菜刀进行打磨后清洗干净。这种方法比较麻烦费事，如果掌握不好小苏打和白醋的比例很容易腐蚀菜刀，反而对菜刀不好。  家里的刀具有很多种，这种方法更适合体积比较小的刀具。针对不同的刀具要选择不同的磨刀方式。现在市面上有很多能进行粗磨、中磨、细磨的磨刀器。根据刀具的锋利程度来磨，不伤刀更省事，效率更高。这种磨刀器也可以在家当做刀具收纳架，时时刻刻对刀具进行养护。  手动磨刀器快速磨刀石磨刀神器 ￥38.00 购买
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