“吃醋”也能养生! 醋不仅是常见的调味料, 日常喝上一点醋, 对于养生保健也很有帮助! 但老铁们也要注意, 不是什么人都适合吃醋的哦! 1、增进食欲 《本草新编》记载醋为:入胃、脾,走大肠,尤走肝脏。除了调味,醋还能促进胃肠蠕动,促进消化。潮湿的春季容易让人食欲不振,适当食醋,可以调节食欲,改善胃口不好、味觉退化等症状。 2、散瘀止痛 《本草备要》记载:醋,散瘀,解毒。从中医的角度看,许多妇科病是由肝经不舒引起的。醋,味酸,入肝经,能增强药物疏肝止痛的作用,并能活血化淤、疏肝解郁、调经止痛。 “醋”不同,功效也不同! 保健醋:提高睡眠质量,改善皮肤 添加了保健功能因子的食醋,如氨基酸、维生素、低聚糖、益生菌等,醋酸度通常较低,口味也比较好,而且还可以起到一定强身健体、预防疾病的作用。 食用醋后全身代谢容易被激活,细胞能量转化增强,能改善人的胃口,让人产生饥饿感,从而吃得香甜,睡眠质量自然也大大提高。而充足的深度睡眠能够保证细胞自我修复,延缓衰老,皮肤自然也会变得更好。 酿造醋:有效消耗脂肪,有助减肥 我们平时吃的食用醋属于酿造醋,以粮食、糖或酒为原料,通过微生物发酵酿造而成。酿造醋含有大量的氨基酸、有机酸、维生素和无机盐,能够促进糖类与蛋白质的新陈代谢,增强机体对脂肪的代谢作用,能将身体内储存过多的脂肪转化为体能消耗掉。 所以说,常吃醋还能有效消除身体内的多余脂肪赘肉,帮助你拥有好身材! 饮料醋:增进食欲,消除疲劳 以果汁、米醋、蜂蜜和麦芽等调和而成,有甜酸适中、爽口不粘的特点,具有生津止渴、增进食欲和消除疲劳的作用。 大鱼大肉后来一杯饮料醋,能够让你保持神清气爽,看起来也更加容光焕发。 温馨提示 1、空腹者不宜吃醋。 2、骨折的人避免吃醋。 3、对醋过敏者及低血压者忌用。 4、胃溃疡和胃酸过多患者不宜食醋。 |
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