|
倾听，一座古镇；讲述，千年情怀 你有好茶，我有故事 从此便时光如水，总是安然 《古岘故事》第二期开播 我，在这里等你  古岘故事Ⅱ-抽筋古岘的来历 来自人文古岘 00:00 06:47 “抽筋”古岘的来历 古岘镇是一个传统的商埠，集贸市场远近闻名，是方圆百里最大的集贸市场。由于地处平度、莱西、即墨三市交界，素有“鸡鸣三市”之说。古岘还是胶东半岛的东西、南北的交通中枢，东去西来、南来北往的大车小辆络绎不绝。古岘街里坐商林立,有饭店、马车店、酒店、百货店、土产店、当铺、中药铺、西药铺……五行八作在此云集。古岘农贸市场农历“逢五排十”赶大集（集日），“逢二排七”赶小集。除了大集、小集，一年中还有5个山会：四月二十、六月初五、六月二十、十月二十、冬至月三十。 十多年前，超市及专业市场还没现在这样普及，古岘集贸市场交易特别红火，尤其是年关、农闲季节，高峰期赶大集人数10万多人，交易额达200余万元。来古岘赶集的远至青岛、烟台、潍坊、莱州、胶州、威海等地。交易商品种类繁多，品种齐全。历史上就有“西有周村，东有古岘”之说，是山东省有名的大集市。到古岘赶集，没有卖不出的东西，没有买不到物件。古岘集日交易时间长，农忙时赶集赶到晌天都不散；农闲季节一般到下午二、三点钟；特别是年关，一入腊月门儿，赶集都赶到天黑。民间还有一谚语：“宁可麦子落了地，也不能隔了古岘集”。意思就是麦子掉了头，也不能不赶古岘集，可见赶古岘集在人们生活中的重要性。古岘集各种交易市场齐全。有牲口市、猪市、狗市、家兔市、鸡市、猫市、粮食市、水果市、布匹市、菜市、日用百货市、小商品市、点心市、油料市、肉市、鱼市等等，应有尽有。 早年间，古岘集贸市场的牲口市和猪市很大，各占地四、五亩之多。至今古岘还有东南院、猪市口的地名，都是解放前牲口市和猪市的场所。解放后虽几易其地，但都规模很大。牲口市有骡马牛驴，大牲口、小牲口、公牲口、母牲口、带驹儿的牲口、怀胎的牲口；猪市有大猪、小猪、公猪、母猪、肥猪、窝猪等等。说起来这一行有一个规矩，买卖双方都得有经纪人（中间人）从中掺和，买卖才能顺利。比方说卖大牲口的，牵来一匹上好的马，若不经经纪人掺和，你就等吧！就是等到天黑也不一定卖得出去 ，到最后卖了出去，也卖不上好价钱。往往高兴而来，扫兴而去。若经过经纪人掺和，可就不一样了。能很顺利的卖掉不说，还保准一分钱一分货，让你满意，心服口服。买方也是一样，不经经纪人往往花好价钱买不到好牲口，后来还得牵到集市上舍本卖掉。至于经纪人，说起来也真有一套：一匹大牲口经他扒扒嘴就知道几岁口（多大年龄），拍拍屁股就知道健康不健康，拉出去溜溜就知道好使唤不好使唤。真是神了！经纪人在市场上转一圈，打眼一端详，就知道买卖人当中哪个是真想买的、哪个是真想卖的。待看准了就在买卖双方之间进行撮合，先问卖方多少钱肯卖，再问买方花多少钱能要，剩下的事就交给经纪人了。经纪人到买方面前夸牲口的好处，再到卖方面前说牲口有什么不足，说的头头是道，由不得你不服！经经纪人撮合，买卖成交，皆大欢喜。 经纪人一年到头闯荡市场，练就了撮合买卖的功夫，这也是他们吃饭的本事。所以，每撮合成一笔买卖，买卖双方都要给一定的报酬，这报酬叫酬金。后来人们叫白了，就叫抽金。经纪人在给买卖双方撮合价钱的时候，为了不把价钱一口咬定，留下充分的折转余地，一般不口头叫价，而是到买卖双方人的跟前，把手伸进对方的袖口里，抽动指头代表价钱。抽动拇指代表千，抽动食指代表百，抽动中指代表十。1150元，就抽动一下拇指，一下食指，五下中指。到卖方的跟前，把手伸到卖方的袖口里：“你这牲口也就这个价！”，然后抽动指头。再到买方的面前还是这样，那动作就跟抽筋了相似。所以，经纪人这一行由“酬金”变成了“抽金”，再由“抽金”演变为“抽筋”了。 牲口市里有牲口市的经纪人，猪市里有猪市的经纪人，都是以这种形式撮合买卖的。当年，古岘的牲口市、猪市特别大，经纪人按老百姓的话说就是：“老鼻子多了”。因此，留下了“抽筋的古岘”这一传说。 多年来，“抽筋的古岘”一直被认为是集贸市场混乱、欺行霸市、强买强卖、坑蒙拐骗的象征，这都是误传，与事实是谬以千里的。 一些树歌唱，一些花歌唱 我和我爱的《古岘故事》 坐在窗前，只为你歌唱 |
|
|
