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来自: 一杯清茶话养生 > 《绿茶》
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【茶友话茶】茶知识丨绿茶:南京雨花茶
【茶友话茶】 茶知识丨绿茶:南京雨花茶。南京雨花茶属绿茶类,是南京的特产,是20世纪50年代末引种创制的茶中珍品,曾获中国食品博览...
雨花茶
雨花茶。1986年12月,“雨花茶机制工艺技术研制”获得鉴定通过,雨花茶成为第一个实现全程机制的全国名茶。为了进一步宣传雨花茶品牌,提高雨花茶的知名度,南京市农林局精心打造了一年一度的雨花茶节...
中华茶类大观
惠明绿茶的工艺特点:选用鲜叶以芽头肥大、叶张幼嫩、芽长于叶的一芽一叶或一芽二叶初展为主,制作分杀青、揉捻、初烘、辉锅等四道工序...
茶的分类
茶的分类 主要分为绿茶、红茶、乌龙茶(亦称青茶)、白茶、黄茶、黑茶、再加工茶 ◆绿茶-- 又称不发酵茶。黄茶按鲜叶的嫩度和芽叶大小,分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶...
作为绿茶界的“老司机”,这些茶你知道几个?
松萝茶(安徽休宁)狗牯脑产于江西遂川汤湖乡的狗牯脑山,该山形似狗,取名“狗牯脑”,所产之茶即从名之。中国茶叶流通协会副会长、湖...
江苏又一名茶“陨落”,辉煌时入选十大名茶,如今出了当地没人喝
江苏又一名茶“陨落”,辉煌时入选十大名茶,如今出了当地没人喝。南京雨花茶的品质特征很鲜明,它的制作工艺比当时的名茶碧螺春和西湖...
绿茶联赛 ▏毛尖谁最尖?湖南保靖黄金茶与江苏雨花茶对冲评测
湖南保靖黄金茶与江苏雨花茶对冲评测。今天我们继续对比毛尖类绿茶,来自湖南的黄金茶与江苏雨花茶对冲,看看那种茶的口感能胜出。雨花...
中国茶艺
红茶分为:小种红茶、功夫红茶、红碎茶、祁门红茶、云南碎茶、滇红、英德红茶。黄茶中的名茶有:君山银针、蒙顶黄芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、霍山黄芽、沩江白毛尖、温州黄汤、皖西黄大茶、广东大叶青、...
茶叶的种类
(一)2.茶叶的种类茶文化基础知识(一)2.茶叶的种类。我们按照茶叶的加工制作,一般可以把茶分为两大类:1.基本茶类。这类茶是一般的基本茶,即是单纯将茶叶加工后制成的茶。这些茶包括绿茶、红茶、...
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