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抗日战争时期，日本侵略者对太行根据地进行了长期封锁和多次大规模“扫荡”，八路军面临严重的资源短缺，药品更是异常缺乏。面对严峻挑战，山西武乡的八路军一二九师“野战卫生部卫生材料厂”利用当地的野生柴胡资源，采用水蒸气蒸馏法研制出了柴胡注射液。柴胡针剂挽救了无数军民的生命，为抗日战争的胜利做出了贡献，被誉为太行根据地第一针剂。今天小编就带大家了解这位战功卓著的柴胡。  上图为17中药班张驰手绘 来 源 本品为伞形科植物柴胡Bupleurum chinense DC.或狭叶柴胡Bupleurum scorzonerifolium Willd.的干燥根。按性状不同，分别习称“北柴胡”和“南柴胡”。春、秋二季采挖，除去茎叶和泥沙，干燥。切片，生用、醋炒用。 形 态 特 征 柴胡 多年生草本，高40~70厘米。主根较粗，坚硬，有少数侧根，黑褐色。茎直立，丛生，上部多分枝，并略呈“之”字形弯曲。叶互生；基生叶早枯；茎中部叶倒披针形或宽线状披针形，最宽处常在中部，先端渐尖，基部渐窄，全缘，近无柄，上面绿色，下面淡绿色，常有白霜，具平行脉7~9条。复伞形花序腋生兼顶生；伞梗4~10条，不等长；总苞片无或2~3；花小，黄色。双悬果宽椭圆形，两侧略扁，果棱稍尖锐，狭翅状。 分布于东北、华北、西北、华中、华东等省区。北京山区多见，习生于向阳山坡，抗旱性较强。    狭叶柴胡 多年生草本，高30~65厘米。根圆锥形，多不分枝，稀下部稍有分枝，通常带棕红色或红褐色。茎单生或数枝丛生，茎基部密被棕红色纤维状残留物；上部略呈“之”字形弯曲。叶互生；叶片线形或线状披针形，基生叶基部渐窄成柄，茎生叶无柄，具有5~9条平行脉。复伞形花序，伞梗5~13；总苞片缺或2~3；花小，黄色。双悬果，长圆形或长圆状卵形，果稜粗而钝。 生于沙质草原、沙丘草甸子或阳坡树林下。分布于东北、华北、西北、华东、华中等地区。北京房山、门头沟、延庆、密云、平谷见有分布。   性 状 鉴 别 北柴胡 商品名又称“硬柴胡” 根圆柱形或长圆锥形，多有分歧，稍弯曲。长约5~15厘米，上端直径约0.2~1厘米，根头膨大，顶端略带茎的基部（俗称芦）或短纤维状叶基，尾端渐细，形如鼠尾。外皮黑褐色或淡棕褐色，有细纵纹、支根痕及横向突起的皮孔。质较坚韧，不易折断。断面纤维性，皮部薄，浅棕色；木部宽广，黄白色。气微香，味淡。   南柴胡 商品名又称“软柴胡”或“红柴胡” 根较细，圆锥形，少分歧，多弯曲，长约5~10厘米，直径0.2~0.6厘米。顶端常簇生黑棕色细毛状枯叶纤维，近根头部有多数细而紧密的环纹。外皮红棕色或黑棕色，有纵皱纹和横向突起的皮孔。质松脆，易折断。断面略平坦，不显纤维性，多裂隙，淡棕色。有显著败油气，味淡。 以身干、条粗长、整齐、无残留茎、叶及须根者为佳。   产 地 原为野生。北柴胡在我国北方大部分地区均有分布。历史上以河北承德、易县、涞源，北京密云、怀柔，河南洛阳、嵩县、栾川、洛宁，辽宁西部至中部产量最大，过去集中在天津出口，统称“津柴胡”。南柴胡主产于东北各省、湖北、四川、安徽等省。江苏、山东亦产。 随着中医药事业的发展，柴胡用量猛增，野生柴胡远不能满足供应。自20世纪80年代开始，野生转为种植。北柴胡主要栽培产区有山西、甘肃、河南、河北等地。南柴胡栽培产区主要在黑龙江。 化学成分 柴胡根中主要成分为柴胡皂苷a、b、c、d，其次含有植物甾醇，以及少量挥发油等。狭叶柴胡根含柴胡皂苷a、b、c、d，挥发油、柴胡醇、脂肪油等。 炮制方法 醋柴胡 ：取柴胡片或段，加米醋拌匀，闷润1~2小时，至米醋被吸尽，置热锅内，用文火炒干，取出，晾凉。每100公斤柴胡片（段），用米醋10公斤。醋炒取其引药入肝。 性味归经 苦，平。入肝、胆经。 功效主治 1.解表退热 柴胡清轻上升，能透表泄热，用于感冒发热。 2.疏肝解郁 用于肝经抑郁不舒的头晕、目眩、发热、耳鸣、两胁作痛，或月经不调等证。 3.升举阳气 本品有升阳之功，常与升麻、党参、黄芪等并用，以治气虚下陷，少气、倦怠、脱肛，下利，子宫下垂等证。 用量用法 3~10克，煎服。生用时解表退热功效显著，多与葛根相须为用。若为少阳证，见寒热往来，需与黄芩配伍，解半表半里之邪。醋炒后可增强舒肝活血、止痛的功效，多用与治疗肝气郁结诸证。 禁忌 本品升散，阴虚阳亢者忌用。 商 品 柴 胡 质 量 概 况 柴胡是我国传统常用中药材。市场需求量大与柴胡资源不足的矛盾较为突出。近年来，针对中药材市场和中药饮片厂的飞行检查，柴胡的合格率偏低，其中两类问题值得关注。 1.掺入非药用部位 多在北柴胡饮片中掺入一定量的地上茎。茎呈3~12毫米长的横段。表面黄棕色至褐绿色，具纵向纹理。切面中空或具黄白色髓部①。  2.柴胡的地方习用品较多 历代柴胡基原较为复杂，以北柴胡B. chinense和狭叶柴胡B. scorzonerifolium为主要来源，被《中国药典》收载。除药典品外，锥叶柴胡、膜缘柴胡、三岛柴胡、兴安柴胡等柴胡属植物，因形态相近在产地均作为柴胡应用。但大叶柴胡有毒性，不可当柴胡使用。 大叶柴胡为伞形科植物大叶柴胡Bupleurum longiradiatum Turcz.的干燥根及根茎。分布于黑龙江、辽宁。多为根茎部分，呈圆柱形，略弯曲。表面棕黄色至棕褐色，向上渐浅，具密集的节和节间②。顶端残留茎基1~2个，下部多有支根。主根不明显，支根3~5条，表面棕褐色，具纵细纹。质坚硬，不易折断，根茎断面多中空③，黄白色。有特异香气。 巧用鳖血拌柴胡 《红楼梦》这部文学巨著是中国传统文化的百科全书，涉及的中医药知识是相当广博的，其中就有一则柴胡应用实例。 第八十三回中，黛玉咳嗽吐血。王大夫诊断为“六脉皆弦，素由积郁。气不流精，凝而为痰，血随气动，自然咳吐”。肝邪偏旺已累及脾、肺，所以“脸上一点血色也没有”，身上“只剩一把硬骨头”。王大夫的药方是用黑逍遥开其先，复用归肺固金以继其后。贾琏看后问道“血势上冲，柴胡使得么？”王大夫笑道：“二爷但知柴胡是提升之品，为吐衄所忌。岂知用鳖血拌炒，非柴胡不足宣少阳甲胆之气。以鳖血制之，使其不致升提，且能培养肝阴，制遏邪火。 这里王大夫把问题的主次，施治的步骤讲得极为中肯。黛玉平日肝气郁结，脾胃不健，故用黑逍遥散疏肝解郁。但逍遥散中的柴胡又与咳血症状有碍，因而改用鳖血柴胡。柴胡经鳖血炙，抑制升浮之性，取其滋阴，能去骨蒸劳热，是治疗盗汗、劳咳的要药，可谓用药精当。 本 草 摘 要 《本经》：“主心腹肠胃中结气，饮食积聚，寒热邪气，推陈致新。” 《本草纲目》：“治阳气下陷，平肝、胆、三焦、包络相火，及头痛眩晕目昏，赤痛障翳，耳聋鸣，诸疟，及肥气寒热，妇人热入血室，经水不调。” 《本草从新》：“宣畅气血，散结调经……治伤寒邪热，痰热结实，心下烦热，诸疟寒热，头眩呕吐，目赤胸痞胁痛，口苦耳聋。” 《本草正义》：“约而言之，柴胡主治，止有二层：一为邪实，则为外邪之在半表半里者，引而出之，使达于表而外邪自散；一为正虚，则为清气之陷于阳分者，举而升之返其宅而中气自振。此外则有肝络不舒之证，在上为胁肋搘痛，在下为脐腹䐜胀，实皆阳气不宣，木失条达所致，于应用药中少入柴胡以为佐使而作向导，奏效甚捷。” 参考文献 [1]中国科学院《中国植物志》编委会，中国植物志[M],科学出版社，1992-1993. [2] 国家药典委员会.中国药典[M] . 北京：中国医药科技出版社，2015:280-281. |
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