|
很少做纯素的菜，今天看着一大盒豆芽发愁，怎么做能吃出点新鲜感呢？正好有泡好的海带，他俩凑一盘吧！没想到还蛮好吃(｢･ω･)｢嘿 豆芽海带丝的做法 步骤1 豆芽洗净沥水，有耐心可以掐去尾巴 步骤2 这里用的是干海带片，泡软煮了个开锅；新鲜海带丝也行，一样要先焯水去腥味 步骤3 软软的海带切丝备用 步骤4 胡萝卜切丝备用 步骤5 起锅热油下葱姜炒香 步骤6 放胡萝卜丝炒软 步骤7 加入海带丝炒一两分钟 步骤8 下绿豆芽，大火翻炒 步骤9 放一勺醋提香 步骤10 加适量糖和盐调味，炒到豆芽变软塌就可以啦 步骤11 出锅啦，美味小清新！豆芽海带丝的烹饪技巧
|
|
|
