病人如何用膳食营养调理？肝癌患者必知的5个关于饮食误区和真相

前言

让我们震惊的一个事实是肝癌是中国常见的恶性肿瘤之一，全世界一半的肝癌都在中国！肝癌可以说是中国特色病。在全球肝癌患者中，中国人占了55%，死亡人数也占了50%。全球每年大约有80万的新发肝癌患者，其中中国占了43万。

我们都知道肝癌是消化系统癌症，肝癌与饮食密切相关。肝癌病人用膳食营养调理对治疗效果能起到促进作用，错误的饮食则有可能影响治疗，加重病情，因此，肝癌病人和家属一定要学习和了解肝癌膳食营养调理方法，走出饮食的误区！

那么病人如何用膳食营养调理？小编给大家找了几个病人用膳食营养调理中常见的误区，带领你揭开它的真相！

误区一：吃动物肝脏可以补肝

中国人经常喜欢说的一句话是“缺什么补什么”，肝病患者应该进食动物肝脏。其实，动物肝脏虽然蛋白质含量较高，但胆固醇、嘌呤含量也很高，食用后会加重肝脏负担，引起不良后果。

误区二：应该多吃糖

一些肝病患者认为应该多吃糖，可以护肝保肝。如果进食大量碳水化合物而得不到充分利用，大量的糖就会增加肝脏和胰腺的负担，有时候机体还会将没有利用的糖暂时储藏起来，而增加脂肪肝的发生。

误区三：严格禁食盐

民间传说肝病患者要忌盐百日，其实这是没有任何科学道理的。盐是机体组织代谢必不可少的元素，长期禁盐不仅不能缓解病情，反而会使许多脏器功能下降，不利于恢复，轻者使病情迁延，重者危及生命。

误区四：追求高营养

有些患者认为，患肝病后营养摄取不足，于是摄入过多的糖和蛋白质。各种营养品猛吃，这样会加重肝脏的负担，有可能诱发肝炎后脂肪肝、高脂血症等疾病。

误区五：只能吃素食

有人认为，肝病尤其是肝癌患者要严格忌口，只能吃素，鸡、鸭、鱼等肉类都是“发物”，不能吃，否则会引起疾病复发或加快病情进展。结果，忌口后患者日渐消瘦，体质一日不如一日，反而加速了疾病的进展。

病人膳食营养调理很重要，解密了各种常见误区，那么我们看看病人如何用膳食营养调理来恢复身体，小编举例出5个小技巧，大家赶紧记下来。

1、膳食平衡

肝癌病人消耗较大，必须保证有足够的营养。衡量病人的营养状况的好坏，最简单的方法就是能否维持体重。而要使体重能维持正常的水平，最好的办法就是要保持膳食平衡。肝癌病人的饮食中要多一些新鲜蔬菜。

文章来源众共好：唤醒生活研究所

2、通过饮食来调理

很多肝癌病人有食欲减退、恶心、腹胀等消化不良的症状，可以通过饮食来调理和缓解，可以适当多吃易消化的食物，如酸梅汤、鲜橘汁、果汁、姜糖水、面条汤、新鲜小米粥等，以助消化而止痛，进食切勿过凉、过热、过饱。

肝癌病人如果有恶心、呕吐、食欲差等症状，还可以吃开胃降逆的清淡食物，如杏仁露、藕粉、玉米糊、金橘饼、山楂糕等易于消化的食物，忌食重油肥腻。

文章来源众共好：唤醒生活研究所

3、肝癌术后饮食

肝癌术后患者多因伤及气血而致全身乏力、四肢酸软、纳差自汗，应以益气养血为主。可食用鲫鱼汤、乌鸡汤、人参茶、桂圆、银耳、甲鱼等，忌食坚硬生冷食物。

4、避免辛辣刺激、粗硬食物

肝癌病人的饮食要注意避免辛辣刺激和粗硬食物。因为原发性肝癌患者易出现门静脉癌栓，引起门脉高压、食管及胃底静脉曲张，辛辣刺激和粗硬食物，有可能引发病人出现上消化道出血，危及生命。

文章来源众共好：唤醒生活研究所

5、控制脂肪与蛋白质的摄入

高脂肪饮食会影响和加重病情，而低脂肪饮食可以减轻肝癌病人恶心、呕吐、腹胀等症状。肝癌患者食欲差，进食量少，必须提高膳食的热量和进食易于消化吸收的脂肪、甜食，如蜂蜜、蜂王浆、蔗糖以及植物油、奶油等。

病人学会用膳食营养调理自己的身体，不仅能让身体恢复得更快，还能避免盲目补充带来的负面影响。所以，关于病人如何用膳食营养调理你学会了？小编为您准备了完整的膳食营养解决方案，如果您有任何疑问请私信小编！