八角茴香花盛开

李彬文 2020-04-10 17:20:46

八角茴香，中文名：八角。别称：大茴香、唛角。木兰科、八角属乔木。八角茴香花就是八角树开的花。

八角，树冠塔形、椭圆形或圆锥形；枝密集，叶不整齐互生，正果3-5月开花，9-10月果熟；春果8-10月开花，翌年3-4月果熟；花粉红至深红色，单生叶腋或近顶生；聚合果饱满平直，蓇葖多为八，并呈八角形。故名＂八角＂。

地理分布：分布于东南亚、和北美洲。其中亚洲占80%。在东南亚产区，主要以中国为主，其次是越南、柬埔寨、缅甸、印度尼西亚的苏门答腊、菲律宾和加里曼丹地区和国家。中国主要分布在广东、广西、云南、四川、贵州、湖南、湖北、江西、江苏、浙江、福建、台湾等省区。

八角果为著名的调味香料，也供药用。果皮、种子、叶都含芳香油，是制造化妆品、甜香酒、啤酒和食品工业的重要原料。