「中医食疗——双芽水」

 原料：炒麦芽、炒谷芽各9克，麦芽糖（饴糖）适量
做法：先将双芽浸泡30~60分钟，然后大火烧开，转小火煮10~15分钟左右，加入一点麦芽糖调味，当茶饮喝。
功效：健脾消食、燥湿。
注：麦芽和谷芽，一般中药房里都可以买到。麦芽糖如不好买，可以用冰糖代替调味。
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