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每天认识一味中药——醋龟甲 中山春海医疗 2020-04-15 导言：醋龟甲，为龟科动物乌龟的背甲及腹甲的炮制加工品。具有滋阴抑阳、益肾健骨、固经止血、养血补心的功效。用于肝肾阴虚、肝阳上亢、真阴亏耗、虚风内动及骨蒸潮热诸证。 药用醋龟甲 《神农本草经》：“味咸，平。主治漏下赤白，破徵瘕，亥疟，五痔，阴蚀，湿痹，四肢重弱，小儿囟不合。” 醋龟甲的主要功效是滋阴抑阳、益肾健骨、固经止血、养血补心。用于肝肾阴虚、肝阳上亢、真阴亏耗、虚风内动及骨蒸潮热诸证。  |醋龟甲 【来源】醋龟甲，为龟科动物乌龟的背甲及腹甲的炮制加工品。全年均可捕捉，以秋、冬二季为多，捕捉后杀死，剥取背甲及腹甲，除去残肉，称为“血板”。或用沸水烫死，剥取背甲及腹甲，除去残肉，晒干者，称为“烫板”。取净龟甲，照烫法用沙子炒至表面淡黄色，取出，醋淬，干燥。用时捣碎。 【别名】龟板、乌龟壳、乌龟板、下甲等。 【性味】咸、甘，微寒。 【归经】归肝、肾、心经。 【功能与主治】具有滋阴抑阳、益肾健骨、固经止血、养血补心的功效。用于肝肾阴虚、肝阳上亢、真阴亏耗、虚风内动及骨蒸潮热诸证。 【适用人群】阴虚潮热，骨蒸盗汗，头晕目眩，虚风内动，筋骨痿软，心虚健忘，崩漏经多诸症。 【注意事项】脾胃虚寒、内有寒湿及孕妇禁服。 醋龟甲药膳与实际应用  |金刚灵芝乌龟汤 【食疗功效】 健脾益肾、养血滋阴、祛风除湿、解毒消痈。 【食疗药膳】 鲜金刚头500克（若用干品，则用120克），赤灵芝30克，乌龟1只（约1250克），猪踭肉150克。先将金刚头洗净，切片。再把乌龟宰杀，洗净，斩大块；猪踭肉洗净，切厚块，两者一齐放进沸水中稍焯，捞出冲洗干净血沫。然后，连同洗净的灵芝片一齐置于砂锅内，加入清水3000毫升、白酒少许，用武火煮沸后改用文火熬2小时，精盐调味，即可。 【适合人群】 适宜于一般人群服食。也可用于脾肾不足，水湿内停，或感受湿热毒邪所致诸症及癌肿病。  |芦荟土茯苓煲乌龟 【食疗功效】 清肠解毒，滋阴补血。 【食疗药膳】 鲜芦荟叶一片(长约20厘米)，鲜土茯苓250克，乌龟一只400—500克。将鲜芦荟叶切片，乌龟宰后去肠脏，土茯苓斩块，全龟与土茯苓煎3小时以上，加入芦荟煮20分钟，和盐调味，饮汤或佐膳。 【适合人群】 适宜于一般人群服食。 |
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