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农语说“秧好八成粮”，培育壮苗更是水稻高产技术中最为关键的一环。本文就当前生产进度，结合气象预报，针对水稻苗期管理，提出建议如下： 一、适时揭膜 播种较早的苗床，目前已经陆续出苗，当秧田达到80%出苗时，即可在早上8点前或下午4点后（避开中午高温时间段）揭膜。揭膜要灵活掌握，如出苗不好，可以选择性揭膜，即哪里出苗哪里成块状揭膜，哪里未出苗哪里保留覆膜。 如果前期播种前底水未浇透，出苗前会出现干床现象。针对此类情况，应选择无纺布浇水补水，切记不要大水漫床，否则增加湿度会提高绵腐病发病率。 二、去除顶盖 顶盖是一种物理现象。一般播种密度大、覆土过厚、覆土土质易板结等因素都容易出现顶盖。预防顶盖的措施主要为：合理确定播量、覆土厚度不超过0.7厘米、覆土土质尽量选择田园土或与草甸土掺混。 顶盖发生后，应采用扫帚或其它柔软物轻轻拍打至秧苗露出，缺土处及时补土。切记不可采用钉耙，更不可采用大水漫灌。近年来市面上出现的防顶盖的药剂实质上是微生物菌剂，该类产品能起到改善土壤结构的作用，在顶盖发生后，轻轻敲打即可散落。 三、温度管理 1、种子根发育期，即播种到出苗。此时期一般需要7～9天，以保温为主。截至目前，还未出苗、未揭膜的秧田要注意温度管控，根据天气预报显示，未来几天省内温度持续升高，一旦棚内温度超过32℃（晴天一般棚温是外面气温的2倍），要采取打开棚头的方式进行通风降温（降到25℃以下），防止高温灼芽烫种。 2、第一完全叶伸长期，即揭膜开始至第7天（通常年份下）。棚温控制在22～25℃，最高温度不超过28℃。要及时通风炼苗，晴好天气自早8时至下午3时，要打开棚头和两侧通风口，炼苗控长。 近期天气预报未显示有低温出现，但此时期棚内最低温度也不要低于10℃，如突发冻害，早晨提早通风，缓解冻叶枯萎。 3、离乳期，从第2叶露尖到第3叶展开。此时期约需10～14天时间，经历两个叶龄期。第2叶生长较快，第3叶生长较慢。棚温控制在2叶期22～25℃，3叶期20～22℃之间。此期要多设通风口大通风炼苗，棚内湿度大时下雨天也要通风炼苗。要掌握“低温有病，高温要命”的道理，在连续低温过后开始晴天时，要提早开口通风，防止立枯病出现；高温天气也要提早通风，严防高温徒长；如遇冻害，也要提早开口通风，缓解叶尖萎蔫。 在秧苗2.5叶期后根据温度情况，逐步加大通风量，室外最低气温高于7℃时可昼夜通风，此时期严防高温，特别是早熟品种在此时期高温极容易在后期发生早穗。 四、水分管理 “旱育壮秧”中最关键的一点在于水分管理，牢记“旱长根、湿长秧”，懂得“育苗先育根、根多苗就壮”的道理，在底水浇透情况下，做到“三看”浇水：即一看早晚叶尖是否吐水及水珠大小，二看午间高温时心叶是否卷曲，三看床面是否发白和根系生长情况。如早晚心叶叶尖不吐水或水珠变小、午间心叶卷曲、床土表面发白，则在早晨八时左右浇水（此时水温、地温、棚温基本差不多），一次浇足；反之，坚决不浇水。 水稻是喜酸作物，苗期要保持PH值的合理性。在秧苗1.5叶期，秧田要浇酸水一次，再喷清水洗苗一次，否则2.5叶期后极容易出现因PH值过高而引起的青枯病和立枯病大发生。  五、肥料管理 水稻壮秧剂育苗，不建议再加任何化肥做底肥，以免发生肥害。秧苗1.5叶期，适量追施断奶肥，一般每平方米追硫酸铵50克（1两），然后及时浇水洗苗。插前2～3天施送嫁肥，一般每平方米追磷酸二铵150克（3两），然后及时浇水洗苗，能促进根系发育，有利于返青。 六、病害防治 在正常年份下，按上述温度、水分管理能有效防止各类病害出现，但低温、高温、多雨雪等环境条件下，苗床则极易出现各类病害，主要为绵腐病和立枯病。 （一）绵腐病在水稻播种后5～6天就有发生，主要危害幼根和幼芽。最初在稻谷颖壳裂口处，或幼芽的胚轴部分出现乳白色胶状物，逐渐向四周长出白色棉絮状菌丝，呈放射状，后常因氧化铁沉淀或藻类、泥土粘附而呈铁锈色、绿褐色或泥土色。受侵稻种内部腐烂，不能萌发，病株则因基部腐烂而枯死。  绵腐病属真菌病害，主要是由腐霉菌和绵霉菌侵染造成的。在水稻棚室育苗时，如遇低温多湿和光照不足时，很容易在苗床上出现绵腐病。 发生绵腐病，要及时晾床，然后70％敌克松1000倍液或硫酸铜1000倍液喷雾即可。 （二）立枯病 立枯病主要分为两种：生理性立枯病（即通常所说的青枯病）和病理性立枯病（即通常所说的黄枯病）。 1、青枯病 症状表现是秧苗从心叶开始呈青绿针状，随后全株叶片紧缩纵卷青枯，初期暗绿色，继而蔫萎而死，茎基横断面呈浅黄至褐色(壮苗为乳白色)，根部表皮易脱落，根毛极少，叶尖吐水少到不吐水。  青枯病多发生于离乳期，即秧苗2.5叶期以后，主要发病原因为生理性失水。进入离乳期，水稻种子胚乳养分耗尽，秧苗生长由胚乳营养转向根系营养，若根系生长情况不佳，遇到以下几种情况，就会表现出生理性失水的症状，即青枯病。 （1）苗床通风不好，长期处于高温条件 水稻胚根和节根在15℃～40℃能正常生长，在温度低于15℃或高于40℃时，就会发生生长停滞。当育苗的时候，苗床温度长期高于40℃，就会出现根系生长不好，根量明显不足，此时通风不畅，叶片蒸腾作用不强，秧苗表现不出青枯现象，但随着通风量增大或突然大开棚，就会导致蒸腾水比根系吸收的水分多，而产生青枯。 （2）苗床过湿或浇水过于频繁，土壤温度低 长期处于水渍状态下的秧苗，根系由于缺乏氧气，生长不好，胚根和节根生长受阻严重，当出现温度低于15℃时，根系功能丧失，而此时叶片蒸腾作用并没有停止，部分秧苗会出现青枯，此时的青枯会夹杂着病理性黄枯病。 （3）床土过于松散，大孔隙过多 我们正常育苗，床土大小孔隙比为1：4，这样的床土即可以保证水分充足，又可以保证氧气供应，也就是通常所说的水气协调。如果床土大孔隙多，就易出现干旱导致秧苗失水。 （4）做床质量差，置床高低不平 秧盘盘底与置床结合不严，也就是“吊死苗”现象。在2.5叶期后，蒸腾的水分大，根系吸收不到置床土壤中水分，导致水分供应不足而出现青枯。这种青枯往往是连片出现，一般出现在上午10时至下午3时之间，浇透水后可以暂时恢复。 （5）风害 插秧前，揭棚膜，出现连片干枯，先从叶尖开始，轻微的症状只是叶干枯，严重的整株枯死，而且在苗床上连成片。叶片和地上部生长过于旺盛，根系发育不够充分，插秧时如果出现4～5级以上大风，秧苗地上部的水分压严重下降，体内的水分蒸发来填充秧苗层空气中的水分压，没有盖膜的情况下就会出现大面积的干枯死苗。 2、黄枯病 秧苗在1.5叶到3叶期，体内含糖少，抗性弱，病菌乘机侵入，连续10℃以下低温，骤然转入高温35℃以上，黄枯病易发生。  通过多年的实践，水稻种植户都知道黄枯病的症状是一块一块、一窝一窝秧苗发黄打绺，根系由白变黄变褐，有红褐色菌丝等等。用手拔苗，茎基部易与地下稻谷断离。但是当大家看到以上症状时，已经错过了最佳用药时期，此时黄枯病至少发生有2天以上，所以一定要关注黄枯病最初的发病症状，及时用药才能有效控制。黄枯病最初期、最明显的发病症状就是：秧苗叶尖一窝一窝不吐水（床土缺水情况除外），我们每天管理苗床时，要密切关注秧苗叶尖吐水情况，只要发现一块一块不吐水立刻喷药，不要等发黄打绺了才去买药，黄枯病属于土传病害，扩散速度特别快，如果错过最佳用药时期，很可能控制不住。 在买药喷药时，一方面要选择有效的消毒杀菌剂，如常规用药噁霉灵、甲霜灵、福美双、嘧菌酯等等；另一方面，病菌是从秧苗根系侵入，所以还要用生根的、调节生长的药剂，如生根粉、芸苔素内脂等。同时用药要避免连续用药，两次用药间隔期5～7天；二次用药要换药，避免产生抗药性。 七、肥害防治 1、底肥肥害 壮秧剂拌土不匀或直接手扬壮秧剂于苗床表面、苗床土中掺混化肥等不当操作都会引起肥害，严重的甚至出现烧根烧苗。受肥害的苗根系短、黑，不扎根，严重时出苗后立针期或长到2叶后停止生长并从第1叶开始向上变黄。  一旦肥害出现，要及时在早晨反复浇水，同时要严格通风控温排湿，待叶片水珠下去后采用“天然芸苔素”兑水喷雾，后期适当补施氨基酸类叶面肥，促进秧苗生长。 2、追肥肥害 追肥后没及时洗苗或洗苗不彻底，造成叶片发白，甚至死苗。出现这种情况应及时浇水，然后叶喷生根剂和促长剂，使秧苗恢复生长。 
 此外，一些稻农闲壮秧剂没劲，又加了磷酸二铵或高磷复合肥，或到高磷地取土育苗，易使秧苗发生褐叶病（又叫多磷症）。症状表现是秧苗第2片叶长出后，第1片叶从叶尖开始全部变褐，严重时第2片叶叶尖部分变褐，第3片叶始终保持正常。变褐色的叶片还照样舒展着，在早晨仍有吐水现象。最严重时，第1叶和第2叶的叶尖失水干枯，对培育壮秧、夺取水稻高产影响很大。 为防止褐叶病发生，在水稻秧苗1叶1心时，结合药剂防治立枯病等病害，加入锌肥叶面喷雾进行防治，一般5～7天1次，连喷2～3次。 八、药害防治 引起水稻苗床药害的原因很多，有旱田农药残留药害、苗床封闭除草剂药害、苗后除草剂药害、杀菌剂和生长调节剂药害、壮秧剂药害等。 1、旱田除草剂药害 有的农户在旱田建水稻育苗大棚育苗，或者在这些地块取育苗床土。由于大豆、玉米和高粱田残留的农药种类不同残留量也不同，所以田间表现的症状也不同，轻的表现为秧苗生长受到抑制，苗不壮，根系发锈等症状，严重的水稻幼苗干枯、黄化、萎缩、畸形、僵苗、甚至死亡。 因此，千万不能在使用过长残留除草剂的旱田建育苗大棚或取育苗床土。育苗大棚最好能常年固定，育苗床土最好是当年取土备用，第二年再做育苗土。 此外，有些稻农用头一年打旱田药没洗净的喷雾器喷药，往往出现水稻秧苗叶对生、畸形等苗，真是“省小钱、吃大亏”。强烈建议再买一个水稻苗床专用喷雾器。 2、苗床封闭除草剂产生的药害 很多农民习惯在苗床使用丁扑合剂进行苗床封闭除草，丁扑合剂是丁草胺和扑草净的合剂，有粉剂、乳油，具有防治成本低，使用方便，除草效果好的特点。但该药剂对使用技术和环境条件要求较高，使用不当极容易发生药害。比如覆土过浅，或覆土不匀，在低温多湿时就会发生药害。特别是幼苗长势弱或低洼积水的苗床，出土或未出土的幼苗都易受害。由于秧盘土层薄，使用丁扑合剂封闭除草的苗床浇水后，土表的药剂随水下淋，未出土的幼芽，或长势弱的幼苗，尤其是低洼积水处的苗床造成严重药害。如不浇水，容易发生苗床缺水，影响秧苗正常生长。 丁扑合剂药害症状是从第1叶的叶尖开始变白。轻者第1叶变白，重者第2叶也变白，甚至还出现全株变白死亡。  为避免丁扑类药害发生，最好采用苗后茎叶喷雾技术。如果采用封闭除草，应采用安全性好的90％高杀草丹乳油，每20平方米苗床用药5毫升药剂，兑水1公斤均匀喷施在苗床上，对水稻安全。 若发现丁扑药害，及时喷施救护车120、急救120、萘胺等解毒剂和芸苔素等植物促长剂（使用方法详见说明），5～7天一遍，连续2～3次，秧苗便可恢复生长。3、苗后除草剂产生的药害 苗后除草剂药害主要是施用药剂不当，如药剂选择错误，药剂用量过大，喷药时期错误。如苗床施用国产氰氟草酯易发生药害，实践证明：由于国产氰氟草酯的质量良莠不齐，有些厂家的产品在苗床上使用会发生严重药害，导致秧苗受到严重抑制。因此，苗床除草应采用安全性高的除草剂---千金（美国陶氏益农公司生产）。 特别要提醒农民朋友，水稻苗床上千万不能使用二氯喹啉酸或2甲4氯除草，否则水稻本田返青后，秧苗会出现筒状叶或葱状叶，很难恢复。 4、杀菌剂和调节剂药害 在水稻秧苗发生立枯病时，农民需要使用药剂进行防治，目前农药生产厂家为了提高防治效果，大多使用杀菌剂组合，基本上都是由杀菌剂、植物生长调节剂和叶面肥组成。如果重复使用或过量使用，往往出现秧苗徒长。因此，在使用杀菌剂组合防病时，一定要按产品使用说明书标注的使用方法用药，不能超量使用，不能短期内多次使用，喷药时不能重喷。 还有的农户使用多效唑等抑制性生长调节剂控制秧苗徒长，由于使用剂量掌握不准或喷洒不均匀，很容易发生蹲苗现象。所以控制秧苗徒长最好的办法是采用早期通风降温炼苗的办法，安全可靠。 5、壮秧剂药害 有些壮秧剂中含有一定量的控制生长的矮壮素类药剂，这些药剂用量适当，气候适宜时，对秧苗影响不大，而且有一定的控制秧苗徒长、促进根系发育的功能。但如果使用量过大、使用不均等，则会出现一块块秧苗长势缓慢，严重时还出现秧苗叶短、叶与叶的间距密、稻叶深绿、株高矮等畸形苗。 榆树市泗河镇农业技术推广站 2020.4.15 |
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