胶东纸斗和笸箩的民俗应用

　　□ 宋红雨 郭万祥

　　纸斗、笸箩是胶东地区妇女就地取材创造的深受农家、渔户喜爱的民间民俗纸器。这种传统工艺从造型到纹样寓意再到民俗应用都在不断升华变化，并且流传下许多珍贵的手工艺精品。本文主要分析其历史发展、造型纹样及民俗应用。

　　一、纸斗和笸箩的历史发展

　　关于纸斗、笸箩产生的年代，目前已很难考证。已经发现的最早的笸箩是带有“清光绪”字样的一对敞口笸箩。纸斗、笸箩的制作工艺和原始陶器的最初形成有着一脉相承的关系:先将各色杂纸浸透水分，用碓臼捣或上碾轧成纸浆，淋水后掺和少许白泥土、牛毛菜、浸泡出的榆树皮汁液或者掺和黑面、柳絮等，再用选好的缸、坛、木制品作为底模一次拍打成型，待其似干未干之时把纸坯取下，再将取下的纸坯里外裱糊，使其定型，最后再用剪纸装饰。

　　二、丰富多彩的云子花纹样

　　云子花也叫纸斗花、笸箩云子，是专门装饰纸斗、笸箩的剪纸纹样。传统的云子花是用粉红色、黄色的电光纸糊在纸斗、笸箩上作底色，再把寓意美好的青(黑)色云子花纹样的剪纸裱糊在表面上。荣成地区剪纸色彩尚黑由来已久，到唐宋以后节庆中才有更多的红色代替黑色，还出现了半剪半绘以及手绘纹样。云子花在题材和内容上不仅讲究形式的美感，更强调它的吉祥寓意，那些避邪、驱恶的主题也是为了平安纳福。

　　汉代以来民间运用象征及谐音的手法期盼着吉祥、幸福。到明清时代，这类图案已发展成为主流，如剪五只蝙蝠围绕着桃子或“寿”字叫做“五福捧寿”，“蝠”与“福”谐音，“桃子”象征长寿;以莲花、鱼、笙与童子形象组合的剪纸通常读作“连年有余”、“连生贵子”等，可划归为“有余”和“生子”两类，“莲”与“连”谐音，“鱼”与“余” 谐音，“笙”与“生” 谐音;还有鱼与鸟纹，这种纹样始出于原始彩陶及历代画像砖、瓦当和器皿上，出现的“鸟衔鱼”纹往往带有生殖信仰的意义。

　　三、纸斗、笸箩的民俗应用

　　1. 纸斗、笸箩是日常和礼仪时使用的器具。

　　纸斗又称“纸缸子”，农民渔户多用它盛面、盛米及各种小杂粮。大件的纸斗用陶瓮作模，做工厚重、敦实，一般没有云子花。一尺左右大小有两种:带盖的盛米盛面，不带盖的盛些长长短短的杂物。这样的纸斗最早时只有白地青花的，近来也用色纸和花纸作底色，但剪纸一律用青色。纸斗内里不贴剪纸，只在外面贴。不带盖的斗只在底部稍作装饰，鼓腔上贴四幅大云子花。带盖的斗上下都贴云子花，斗身根底装饰一圈三角形连续花纹，花纹的上部贴四幅大云子花，斗身上部一般都不装饰。斗盖的团花剪纸大而精彩，可以说是其点睛之笔。斗盖边缘先是一圈较细的三角形连续花边，再在斗盖与盖沿之间贴一条细边，上下两条边之间还要点缀各式各样小小的云子花。整个纸斗底部处理稳重，斗盖繁花似锦，中间一带空白，好似天地分明，疏密得当，极富节奏感。

　　笸箩有多种形状:如方形、圆形、桃形、莲子形、鸡腰形、葫芦形、八角形等。妇女盛缝衣物用品的用具，叫针线笸箩，大概脸盆大小，有的是用脸盆为模具制成。这种笸箩一种是家庭主妇用的，用纸浆拍打成，敞口无盖内腔较浅，也称“摆摆笸箩”，里面放着针、线、剪刀、顶针、袜撑子、鞋袜底样子等。另一种是姑娘和年轻媳妇用的针线笸箩，体小有盖，装饰华丽富贵，所装物品更多的是一些各种颜色的碎布头、花丝线、鞋垫和荷包样子，带有某些隐私成分，外人不得翻看。

　　还有给小孩子收藏心爱物件用的，叫作“小摆摆笸箩”。其云子花题材主要是小猫、小狗、老虎、狮子和花卉等。有一种特别小的“小摆摆笸箩”，没有什么实用功能，上面的云子花只比拇指顶稍大，沿口的云子花细如发丝，精巧的手艺让人赞叹。“小摆摆笸箩”用在一些特定的节日:清明节之际，每家都要捏制面花，称作“蒸小燕”。小燕的形象包括蝙蝠、十二生肖等，孩子们用自己的“小摆摆笸箩”盛装。在端午节早晨起来要“分鸡蛋”，也用“小摆摆笸箩”来盛。到了七月七，家家蒸巧花，也要用到“小摆摆笸箩”。

　　荣成旧时婚俗，新娘结婚开脸时要坐在柳条笸箩里，笸箩里放一把用红彩布裹着的斧头，以示坐在“福”上开脸，又因笸箩不漏水，取其福运长存之意。出嫁时长辈要做大小两对笸箩作为陪嫁，称“喜笸箩”。多数也是用纸浆拍打成型，分笸箩身、盖两部分，内部外部均有精美的剪纸图案，上轿时外面用红布包起来。女子新婚后回娘家之日用喜笸箩装些喜饼或巧果带回。

　　纸斗、笸箩的应用也受到了人们生活观念变化的冲击。如今，无论是胶东农家渔户，还是城镇的年轻人结婚时都很少再有用纸斗、笸箩的习俗了。但偶尔还有老年人留恋过去的习俗，做几件当装饰品存放在柜子里等孙男弟女结婚时备用。所以有时也能看到新婚家庭摆在新家具上的精美的纸斗和笸箩。