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家门口就是菜市场，不是特殊时期也不会囤菜。比较喜欢做饭，但不喜欢洗菜切菜，提前处理好净菜做起饭来会很方便。图2老公买了一百多的蔬菜收拾了一晚上才收拾出这些净菜。菇类，洋葱，焯水后的菠菜和西兰花可以冷冻，口感较新鲜的肯定有差，但胜在方便和延长保质期；葱姜蒜切好直接冷冻，每次做饭放一点不用现洗现切；香菜去根洗干净甩掉多余的水分包上厨房纸再放进密封袋冷藏，一周了仍然很新鲜；莲藕切好洗干净泡在盐水里，隔两天换一次水放一周没问题；炒菜用的猪肉切好用保膜包好放进密封盒冷冻；收纳蔬菜用图5这种软的牛皮纸袋更方便，硬的收纳盒反而容易浪费空间；标签机最主要的功能是标上日期；一次用不完的酱料用软刮板把剩余的推到底部，袋口擦干净用文件夹夹好。总的来讲我家冰箱应该还算干净整洁，只是放蛋那层摞了三层收纳盒拿下面的盒子时会有点不方便，下面两层用来放补充用的食材不常拿也还好，每种东西有固定的位置放日常使用不会乱。最后，买菜真的真的最好用环保袋，最近考虑到消毒都用的塑料袋看着我快焦虑死了……密封袋重复使用，保鲜膜用可降解的，考虑到干净方便的同时也要尽量不造成没有必要的环境污染。          |
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