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可乐鸡翅具体制作步骤
1.鸡翅清水浸泡3-4小时左右
2.清洗干净后、用刀划上两刀口子方便入味。
3.加盐、葱姜、十三香、料酒腌制20分钟左右
4.把鸡翅上的水份吸干
5.油温6成热、下鸡翅煎
6.反面继续煎
7.把煎出来的油全部倒掉
8.加可乐煮5分钟左右
9.大火收汁、准备出锅
10、撒上葱花、美味既成。
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来自: tanyou > 《饮食》
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