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隐藏爱心磅蛋糕 食谱图文：@Alex 材料准备： A. 迷你心形蛋糕部分（可以做2个️心形棒棒糖模或1个心形巧克力15连模）
（适合乐葵铂金硅胶心形棒棒糖模具或心形巧克力15连模）  做法 1. 将黄油提前软化，加入糖，用电动打蛋器打至发白。  2. 将鸡蛋液加入，继续搅打。 3. 将淡奶油加入，搅打均匀。 4. 将低筋面粉、红曲粉和泡打粉混合后，过筛加入，翻拌均匀。随后加入盐，继续翻拌均匀至无干粉颗粒。  5. 将蛋糕糊倒入裱花袋中，裱入模具8分满即可。 6. 放入预热好的烤箱，180度，上下火模式，烘烤15分钟左右。出炉后脱模，待冷却备用。 4寸戚风配方： 材料准备： B. 原味磅蛋糕部分
（适合乐葵铂金硅胶4寸戚风） 做法 1.将黄油提前软化，加入糖，用电动打蛋器打至发白。 2.分次加入全蛋和蛋白混合后的蛋液，继续搅打均匀。 3.将低筋面粉和泡打粉混合过筛，用刮刀慢慢拌匀。 4.将蛋糕糊装入裱花袋，先裱入模具底部1/3，轻震几下。  5.将事先烤好的迷你心形蛋糕，倒过来（大头朝下，尖朝上）依次摆上一圈。  6. 再将剩余蛋糕糊裱入，轻轻震平。  7. 放入预热好的烤箱，170度，上下火模式4寸戚风烤约35-38分钟左右/6寸戚风烤约60~65分钟左右。出炉前用干净的竹签插入，抽出并无带出面糊即可。 8. 出炉后立刻倒扣在网架上，静置5-8分钟，至温热状态脱模最佳。  6寸戚风配方（黄油 糖先打发，后加入全蛋打发）： 材料准备： B. 原味磅蛋糕部分（6寸戚风）
（适合乐葵铂金硅胶6寸戚风）   zhí 直 bō 播 yù 预 gào 告 前两期直播反响都很热烈。这不，第三期直播将定于2020年4月22日，星期三，晚上19:00进行。 大家肯定都发现了直播海报上多了一位主播，她就是这次的合作品牌金像美玫御用烘焙主播Vicky。 美玫牌烘焙面粉自上世纪50年代起已成为市场领导者，60多年来始终为顶级大厨制作点心、馒头、糕点及港式面食等佳肴之首选。凭借雄厚实力，被选供应2008年北京奥运会。屡次荣获中国名牌、香港名牌等荣誉称号。原料选用美国、澳洲优质小麦，精心研制，自上世纪香港面市以来，为众多糕点师烘焙店长久推崇。
适合制作各类蛋糕、西点等 这次直播Alex和Vicky会碰撞出怎样的火花呢，各位拭目以待哦。 乐葵天猫旗舰店直播间入口 方法一：淘宝直播——搜索乐葵旗舰店 方法二：复制淘口令￥2Cf71iyLuyf￥——打开淘宝进入 福利 分享海报至朋友圈2小时以上 截图发送到公众号后台 截止4月22日18:00抽1人随机送美玫产品2件 / 本期模具 / 1.乐葵铂金硅胶爱心棒棒糖模具 2.乐葵铂金硅胶爱心巧克力15连模 3.乐葵铂金硅胶4寸戚风模具 4.乐葵铂金硅胶6寸戚风模具 |
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