花口瓶是瓶类中的一种式样，它始烧于唐代，在宋金时期十分流行。花口瓶最早由北方兴起，入南宋时传至南方，它在宋元时期曾一度成为一种时尚产品。
图为山西介休窑生产的黑釉花口瓶。(山西省博物院藏)此瓶造型古朴、雅致;内外施黑釉，釉表莹亮光洁;瓶颈两侧各有一s耳;瓶腹上采用剔花技法剔出缠枝莲纹作主题，高起的底足上阴刻有纪年墓志铭。
介休窑又称洪山窑，因窑址座落于洪山村而得名。介休窑是宋元时期山西境内的著名古瓷窑，产品以日用生活器具居多。产品中有黑、酱褐、白、黄、绿等色釉瓷;产品的装饰技法有刻、划花、印花、剔花、堆塑及白地黑花等手绘瓷，其中白地黑花和白瓷最有名。该窑的白地黑花瓷和黑瓷系列受临省磁州窑的影响很深，其绘画技法及主题纹样与磁州窑同类产品相近，只是在表现细节上突显了三晋地域文化的氛围较浓。而白瓷几乎都是以仿学定窑白瓷为主。由此陶瓷学界根据该窑产品的分类，将它们分别归类于磁州窑系和定窑系。
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