夏天太热、不想吃肉来点爽口的吧....零失败的轻脂减肥利器蒜蓉粉丝娃娃菜以蒜香剁椒调味,这道菜又浓郁又清淡,粉丝吸收了蒜蓉的香味后,味道格外浓郁。而娃娃菜淡淡的甜香,非常适口。是一道可以吃出海鲜味的素菜哦。出锅前再撒些星星点点的葱花,这样整道菜色香味俱全了!蒜香浓郁的娃娃菜,美味营养,好吃到没朋友。蒜蓉粉丝娃娃菜娃娃菜1个粉丝1块葱适量蒜适量辣椒适量剁椒适量生抽适量耗油适量1、娃娃菜洗净竖着切分成条,蒜切末,葱切葱花,辣椒切碎;2、粉丝提前泡发好;3、娃娃菜煮熟;4、起锅烧油,蒜蓉放入锅中,小火煸炒到大蒜微黄,放入剁椒炒出香味,再放入生抽和耗油,翻炒均匀调成味汁,盛出备用;5、取一个碗,底部加入泡发好的粉丝,将切好的娃娃菜摆在粉丝上面;5、上锅蒸十分钟,撒上葱花即可。 |
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