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中医生活 | 葱姜枣米:厨房里的感冒良方

 任从睿 2020-04-22

大葱、生姜、大枣、大米都是我们日常生活中经常会接触到的食物,但是你可能并不知道这些食物也是我们中医中药的一部分。中医讲“药食同源”,就是说我们生活中有很多的食物因为它们有很强的保健作用,在我们治疗疾病的时候也会经常的被选用,成为组成药方的一部分,也就是即可食用也可药用。而上面这四种食物经过我们合理的搭配组合,便具有了很好的治疗感冒的效果。先让我们看看这四种食物的作用和功效吧!

功效

大葱味辛,性温。归肺经、胃经。具有发汗解表、通达阳气、解毒、杀虫的功效,常用于治疗感冒风寒,阴寒腹痛,二便不通,痢疾,疮痈肿痛,虫积腹痛等。

生姜味辛,性微温。归肺、脾、胃经。具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效,常用于治疗风寒感冒,脾胃寒症,胃寒呕吐,肺寒咳嗽,解鱼蟹毒等。

大枣味甘,性温。归脾经、胃经。具有补脾和胃、补中益气,养血安神、解药毒、调营卫的功效,常用于治疗胃虚食少、脾弱便溏、心悸怔忡、气血不足、失眠健忘、津液不足、营卫不和等。大枣作为滋补佳品,素有“日食三枣,长生不老”之说。

大米味甘,性平。入脾、胃、肺经,具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴、和五脏、通血脉的功效,称誉为“五谷之首”,常用于治疗体质虚弱、倦怠乏力、厌食痞满、口燥咽干、咳嗽、便秘等。民间常有“晨起食粥”以生津液的说法。

适用症状

感冒的症状包括很多种:如怕冷、怕风、发热、头痛、身痛、鼻塞、流涕、咽痛等,这些症状通通都可以用到这个组合。

配比

葱白9段、生姜9片、大枣6枚、大米一把。水煎,煮至米熟,喝汤吃米(顿服)。

组合思路

外感病多由于身体正气衰弱时感受风寒外邪所致。寒邪客于身体肌表,就像霜冰阻挡在皮肤表面一样,身体就会出现怕冷、怕风、头痛、身痛、鼻塞、流涕等症状。方中葱白、生姜具有温通透发,解表散寒的作用,相当于将人体的体液加热并转换成热腾腾的蒸汽向外透发熏蒸,将皮表的霜冰融化开,而大枣、大米可以提供大量的体液,为热腾腾的蒸汽提供源源不断的水量,热气足、热量大,霜冰融化,外邪去除,疾病可愈。

温馨提示

1. 此方适合于外感风寒邪的疾病。症状以怕冷、怕风等为主。

2. 服药后需发汗以祛风寒,以覆被发汗为佳。

3.发汗不可太过,以全身潮湿为佳。

葱姜枣米组合的安全性非常的高,老人、小孩、体弱或体强的人都可以应用,特别对于平时体质虚弱的人伴怕冷怕风的外感病尤其适合。葱姜枣米组合治疗外感病,简单、方便、有效,家人及朋友皆可一用。

金顶中医康复团队

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