导读：在传统的温室大棚土壤种植模式下，对于病害的发生基本都是由于土壤的问题引起的。其中尤其是重茬的问题，造成病害的发生最为严重。对于“重茬”这两个字的定义，在同一块土壤中连续几茬种植同一品种的作物，中间并没有其他品种的作物进行交替种植。而是实际上是因为同一品种的种植，造成土壤的菌类失衡造成的。  双排基质种植槽 引言何为基质，基质与土又有何相似之处。单纯的从表面的去认识，基质的种植基本与土壤是一样的。用专用的术语来解释，基质栽培也是属于无土栽培的一种表现形式。基质还分为有机基质与无机基质两种类型，在这里也简单介绍一种最常用的两种基质种类，关于有机基质的成份主要是椰糠、草炭，而在实际的使用过程中还会混合一些有机肥料，如发酵后的鸡粪或其他发酵后的动物粪便，以增加基质的营养成分。如椰糠这样的基质本身的养分非常低，主要还是外部的水肥一体化设备的补给养分。无机基质的代表就是岩棉，岩棉作为种植的基质本身是任何的养分都没有，它全部是靠外部的供给。它的起源于欧洲的国家，荷兰的无土栽培用岩棉基质的比较多。  基质栽培模式 基质栽培相比其他的无土栽培类型有何优势？在讲解优势之前，还是要对无土栽培行业相关知识进行科普一下。原因是我们这里无土栽培技术发展相对比较落后，尤其是对于无土栽培种植的蔬菜的安全性有所顾虑。其实这些都是我对新鲜事物的认知不够多，就好比以前“电灯、电话、楼上楼下”都不敢想象的事情，如今不都实现了吗？无土栽培的蔬菜种植模式从技术角度是一种非常安全的种植模式。无土栽培模式的分类主要有水培和基质栽培，对于雾培也是水培的另一种表现形式，核心还是水培。 ①水培与基质培相关设施情况  水培箱，深水栽培模式 ▶水培设施 关于水培种植，最常见的设施为立体管道栽培、立体种植槽栽培。咱们就可以从单纯的设计结构上看出它的复杂性。整个的种植管道都是一层一层安装，但每一层还保持足够的作物生长空间。在这个结构的设计上就需要考虑种植作物品种，不然因为空间不足导致作物没有良好的生长空间。然后还有保留管道的流水的顺畅性，需要对管道的角度进行考虑。在给水（营养液）的管道需要考虑压力的问题，另外还需要考虑排水的管道，需要营养液还有回流到营养液池的问题。管道的材料选择都是PVC材质，对于使用年限一般在10年以上，主要造价高了一点。在这里也是对立体的管道设施设计的一点普及，另外水培种植设施还是很多了。  基质培设施 ▶基质培设施 作为基质的容器就没有立体管道栽培那边高端，它只需要有一个类似于花盆的容器。在把基质放入到里面，保证不把基质漏掉并且保证有一定的透气性就行。最常见的就是长方形的栽培槽，然后在固定的支架上就可以了。不过这个基质槽有一点特殊的地方，就是在基质槽内的底部有一个隔离的空间，需要把基质与空气隔离开，这样就可以保证基质底部有足够的氧气供应给作物的根部。这个基质槽基本都是长方形的，根据不同的种植环境进行切割就可以了。而基质栽培也有一个回水的管道，把多余的水分与液体进行回收，这个量比较小。正常的水分与养分会吸收在基质当中，保证作物生长需要。而最简单的基质栽培就是种植袋，就好比塑料袋内放置一定量的基质，就可以在里面进行种植。然后在外部既然水肥一体化的滴灌到种植袋中就可以进行栽培了。 ②水培与基质培栽培技术的对比  水培技术原理 ▶ 水培技术 水培技术用最通俗的语言解释，就是把作物根部或根系放在营养液内，以满足作物生长的养分需求。这个对于营养液的深度还有一定的要求，有的作物可以在浅层的营养液内生长，而有些需要在深层的营养液内生长。对于这一点因素就需要根据不同的作物选择不同的无土栽培设施，才能达到最佳的生长效果。另外还一点就是营养液的配方，这个非常关键，不同的作物有不同的营养液配方。知道配方还是不行的，还需要掌握营养液的配置技术，尤其是要掌握不同元素之间是否发生反应。最后就是无土栽培营养液供应系统，它采用的计算机智能控制，会根据不同的作物进行不同的控制，这个是非常关键的核心技术。从这些方面的介绍，大体上也可以看水培一次性投资大、系统管理复杂、系统的耗能也比较大，另外就要保证营养液的安全性。  椰糠基质，种植槽 ▶ 基质培技术 相对来讲，基质培更容易理解。基质只是类似于土物质，栽培方式与土壤一样的，这是关于有机基质。在上面也介绍了常规用的基质就是椰糠、草炭，它们可以单独使用也混合其他的物质。作物的生长方式也是由根系从基质中吸收养分，与土壤是一样的原理。对于营养的供应基本是依靠外加，可以采用液体肥料或固定肥料，在配合水的灌溉就实现无土灌溉。对于水培，基质培的设备就显得比较简单，不需要特殊的设备，因为基质本身有微量的营养成分，对于定植的苗有一定的缓和性。从而对供应的水分、养分、生长环境的初步适应性比较强。 基质栽培（有机基质）的基本设施基质栽培属于一个相对比较大的范围，在上述的文章上也把整个基质栽培行业有所介绍。而在这里只讲解最为亲民、更容易实现的有机基质栽培模式。咱们以最常见的草莓基质栽培为例，来上讲述整个的草莓基质栽培需要那些工序、需要配套的设备。  椰糠基质 ①草莓栽培的基质如何处理 在对于草莓种植大部分采用椰糠基质或椰糠与草炭的混合基质，而在一些厂家购买到这些基质，并不能直接用，因为在基质中会存在一些细菌或虫卵，会影响后期草莓的种植。一般基质在出厂时候，都进行一定的消毒处理。而对于更放心的为原则，在进行种植前需要先对基质基础高温消毒处理，采用的是物理方式，更适合现在的生态化绿色种植的宗旨。对于做法就是采用高温蒸汽锅炉，对于基质进行高温蒸汽消毒，消毒后进行晾干就基本可以达到种植的要求。  草莓立体种植槽 ②基质草莓栽培设施 草莓的基质栽培，用的最多的就是U型槽。从设计上它可以进行多层布局，可以增加一倍的种植面积，这样就可以提高单位面积的产量，从达到增加收益。这个种植槽的设计也是有特点的，在U型槽底部有一个隔离网，可以把基质与底层空气进行隔开，这样更有利于作物的生长需要充足的氧气。在顶部还会均价的有进气孔，另外在U型种植槽的两端还有排液口，主要是排放多余的灌溉水与液体肥料。基本在基质内存留的就可以满足的草莓的吸收，对于过量的就需要通过排水口排出，以免出现烂根的现象发生。  基质栽培，水肥一体机 ③基质草莓种植配套设备 基质栽培的核心就是灌溉与施肥，在整个基质种植的中需要的设备就是就滴灌系统，而这套滴灌系统不仅可以进行灌溉还有担负施肥的功能。由于采用的滴灌系统进行灌溉，从而采用肥也是水肥，这个可以通过滴灌系统把肥料输送到基质当中，满足草莓的生长。这样的设备被称为水肥一体化系统，尤其是对于肥料的控制，可以进行多种不同的肥料按照不同的比例进行施肥，用现在比较流行的词就精准施肥。基本可以跟着草莓生长的不同周期进行不同肥料的供应，减少肥料的浪费，还能满足草莓的生长。  基质栽培草莓 ④基质使用时间 有机基质是可以进行重复使用的，但在第二次使用之前需要进行消毒、灭虫卵处理。不然会带来很大的病菌感染、虫害的影响。一般基质也不是一直可以进行消毒处理后继续使用的，在基质使用3年左右就需要彻底更换，因为基质内的病菌、虫卵已经相对多了。已经不能彻底的消灭病菌以及虫卵，无法达到种植的效果了。 总结：在采用有机基质进行作物的种植，需要不同的种植设施，但相对都是比较简单的设施。其中最简单的种植基质栽培就是采用基质种植袋，也就是在袋子里面装有基质，在配套相应的水肥一体化设施就可以完成最简单的无土栽培。 |
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