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收下这份《中日韩咖啡店图鉴》,18家等你打卡!

 aiyidao 2020-04-26

在魔都,一共有8267家咖啡店

(具体数据来自大众点评)

其实可以大致分为中日韩三大类别

偏冷色调、颜色较单一的日系咖啡店

咖啡蛋糕充满创意和小心思的韩系咖啡店

海派元素聚集的老上海咖啡店

......

贴心的小资君为大家整理了

3大类别下的18家咖啡店

可别再说周末不知道去哪里喝咖啡了!

日系咖啡店

木质家具为主导、较强的几何感



NO COFFEE





来自福冈的网红咖啡店NO COFFEE,今年1月登陆了魔都;作为海外首店,每天慕名去打卡的人还真不少。


延续日本店黑白灰的主色调,稍有不同的是水泥风的墙体材质被换成了金属感很强的钢材质,走起现代潮流风


种草已久的黑拿铁果然没让小资君失望;在espresso里加入竹炭粉的操作,不仅是为了调色,而是更能把咖啡豆中段的可可风味持久有力地保持在了一个高度,第一口完全惊艳!


抹茶控必点的抹茶拿铁,里面加入了花露等提升香气的材料,比普通的拿铁层次感更强些,味道也更醇一些。


等咖啡的间隙,还能看看NO COFFEE的各类周边产品,其中不乏一些和知名潮牌合作的联名款,想all in!

地址:淮海中路523号TX淮海L1
人均:36元
营业时间:10:00-20:00





面包咖啡好天气





之前因为日剧《面包和汤和猫咪好天气》而走红的面包咖啡好天气,在一众日系咖啡店中有了超高的热度,每次周末去总是得等上半个小时-1个小时左右。

 
两层小阁楼可可爱爱~原木和纯白的搭配是简约清新的日系风,店内的每个小角落都被用心装饰,仿佛走进了剧中。


巴拿马瑰夏果皮茶有惊艳到小资君;咖啡果皮做的茶混合着气泡水,口感清新,薄荷和柠檬让整款饮料更加清爽,正适合夏天。

地址:永嘉路331号
人均:64元
营业时间:10:00-19:00





石藤咖啡





人广附近的石藤,很有日本街头感;纯白色外墙上点缀着简单的slogan,很适合街拍;如果是晴天,在光影下出片率极高。



名字很黑暗的酱油拿铁却是店内的人气王,从香气到味道果然很特别;闻起来有种老抽的酱香感,但喝到嘴里却是生抽的鲜咸味,和独家拼配豆本身的酒香风味相辅相成,一点都不违和。


15元一杯的美式咖啡价格良心,口感干净,喝起来有种类似美拉德反应带出的焦香甜味,一口让人心情愉悦!

地址:威海路20号-3
人均:26元
营业时间:08:00-19:00





週休七日





原本开在洛川中路某园区的週休七日因为地段不佳,生意一直一般;迁址长乐路后,总算是方便了一票爱拍照的小伙伴前去打卡。

 
白色的空间里简单摆放着一些清新明快的纯色桌椅和装饰品,手写菜单字体很可爱。当店内有阳光洒进来的时候,感觉特别治愈。(如果像店名那样,一周休息七天就好了。)


咖啡表现普通但饼干很不错,小蛋黄的造型也是将店内的清新可爱风贯彻到底,酥酥脆脆的口感很是讨喜~

地址:长乐路650号
人均:36元
营业时间:10:30-19:00





两光





说到小资君心里的私藏咖啡店,两光必须拥有姓名。它在今年9月迎来了全新的2.0版本;藏在镇宁路弄堂里,低调的门头不太好找,当你推门进去,你会发现仿佛进入一个与世隔绝的小天地。


温馨的灯光和宽敞舒适的布局让人误以为进入了朋友家中,自带的小庭院简直不能更适合与朋友在这里相约一次下午茶,简直是每周末都想来的存在。


在魔都很少见的土耳其咖啡,是他家的招牌。土耳其壶煮出来的咖啡不宜做完即喝,需静置2~3分钟,散发出的香气浓郁度呈指数增长;稍冷却后吹开表面的油脂,一口饮下,多重的层次感在嘴中层层体现。

地址:镇宁路405弄49号
人均:68元
营业时间:12:30-17:30





EAU CAFE



 

永康路街角上的EAU cafe,得天独厚的地理位置加上蓝白色调、清新简约不做作的ins风设计,一举成为永康路的新网红。一到周末下午,满是前来打卡的人,门口的临街位更是难求。


用咖啡果皮做的创意饮品,干干净净的水果香甜中有一丝丝柚子和咖啡的微苦混合在里面,是一款比较适合夏天的饮料~

地址:永康路85号
营业时间:10:30-18:00





开运cafe





店门前的竹椅,店内木质的座椅,竹编的坐垫,随处可见的新鲜水果,日式风的小装饰和鼻息间的果香,这是走进了日剧《小森林》同款取景地了吗!(来了就开运哦)


甜品、饮料,也像是从日剧里走出来的,充满着家庭烘焙的风格,很容易让人感觉亲近。尤其是绵软湿润的抹茶瑞士卷,内馅的奶油柔滑像温柔沼泽,有一种温柔的妥帖感。


而且年前开运还开了一家新店,取名旺财,从名字看就特别讨喜,环境依旧是温馨可爱的治愈风格。“好事成双咖啡“——美式 拿铁的双杯组合小巧精致,味道也是不赖!

地址:建国西路366号
人均:46元
营业时间:10:00-19:00





一木家





一木家身处僻静的香山路上,仿这幢独栋两层小洋房,一走进去,总有一种难以言述的治愈气息


坐在二楼的小阳台上,随便点杯什么都好,晒晒阳光,撸撸店内那只叫马达的可爱小肥猫,再和老板闲聊几句,自在又温暖。

地址:香山路32号
人均:53元
营业时间:10:00-18:00





小夜咖啡店





低调的小夜咖啡店专注于做日式烘煎咖啡,它不是循规蹈矩的日式风格,不寻常的地方在于,昏黄和暗色系的配合里,你会被浓郁的日式温柔包围,让你感受到亲切


他们家手冲的哥伦比亚和曼特宁都很好喝,而且相较于大多数日式手冲咖啡馆,小夜家的性价比很高。盛咖啡的陶瓷杯还是店员从日本的大山里扛回来的,很有意义~

地址:威宁路287号底层裙房
人均:48元
营业时间:10:00-19:30 20:00-次日01:30



韩系咖啡店
色调明快、紧跟韩剧流行元素




PARAS 2.0





2018年底,陕西南路上的PARAS Coffee遗憾地和大家说了再见,幸好新乐路上还有一家分店。而在今年年初,他家在凤阳路新开了一家分店,再次变身网绿风格


店里的细节也是很温馨加分,随处可见的小玩偶点缀充斥着空间,俏皮又鬼马


澳白里加入了热牛奶和开心果酱,头顶着加入开心果酱的奶油,完全就是行走的拍照利器。


澳白在开心果的加持下变得更加香甜顺滑,带着淡淡坚果香气,口感很是奇妙,小资君亲测好喝!

地址:凤阳路659号
人均:39元
营业时间:08:00-18:30





Akimbo cafe





从深圳网红摇身一变成为魔都热门咖啡店的Akimbo,坐落在百年愚园路上;它可不只是一家简单的拍照网红店而已,整家店的咖啡出品水准和舒适度都很达标


柚子咖啡是店内的人气款,单独装在一个小瓶子离,显得特别圆润可爱。萃取的浓缩加入新鲜榨取的柚子汁,既有着美式咖啡的清爽口感,更多了一丝甜蜜的果香

地址:愚园路1018号
人均:72元
营业时间:09:00-19:00





HASHTAG#cafe#sapce#shop





提到最近的网红咖啡店,永嘉路上的HASHTAG#cafe#sapce#shop必须有姓名。整整两层楼,韩系ins风的风格 白绿撞色,让它一举成为潮人们的新街拍地。


cafe、shop、space三合一的概念在魔都虽然不是很新颖,但无处不在的大字号tag显得霸道又强势,每个角落都像在首尔,随便一拍都是大片!


像名字一般甜蜜的牛轧糖拿铁,第一口喝上去有股淡淡的奶糖味,多喝几口又像红丝绒拿铁,甜蜜满分!

地址:永嘉路380号
人均:68元
营业时间:10:00-24:00





Miette cafe





在复兴中路的Miette cafe,是由3位从韩国学咖啡和甜品的小姐姐合作开的,每到周末都是前来拍拍拍的小姐姐们;环境以白色打底,简洁的ins野餐风装饰,像是走进了韩国的街边小店


柠檬多多,装在郁金香图案中的玻璃杯里很加分,喝上去就是正常柠檬气泡水的味道,但不是糖浆调制出来的劣质口感,而且冲着这颜值也要为它买单!

地址:自忠路453甲
人均:40元
营业时间:11:00-18:00





Mondo Bongo




嘉善路上的网黄咖啡馆,店名是史密斯夫妇的插曲,浪漫100分!店外是嫩黄色的墙面,配上红色的logo和波浪雨棚,这不就是韩剧里的小店吗!


店内虽然小,但可爱的小摆设随处可见,Snoopy家族、Tom&Jerry手办,就连水杯都是复古米奇系列,好看有趣还好拍!

地址:嘉善路89号
人均:37元
营业时间:11:00-18:00



老上海咖啡店
处处都是海派元素、老克勒的聚集地




东海咖啡馆





拥有85年历史的传奇咖啡馆东海咖啡馆,去年阔别十二年后正式回归。这个始创于1934年、曾是老上海人眼中“顶顶时髦”的西餐厅,是不少资深咖啡爱好者“第一口清啡”的源头


新店依然走的是洋气的海派风情路线,红色清水砖墙、罗马立柱、拱形玻璃落地;一踏进门内就好像瞬间开启了一个时代的记忆,一秒回到老上海。


橱窗里陈列的都是老上海人从小吃到大的美味,招牌的现煮手工咖啡和冰淇淋咖啡自带岁月中的风情,加上特别定制的外滩风光浮雕杯,十分带感

地址:黄浦区滇池路100-110号
人均:67元
营业时间:09:00-18:00





首席花园





首席公馆坐落于新乐路与襄阳北路交界口,1932年由法国著名设计师拉法尔设计完成,从里到外极具古典主义气息,而在里面也正藏着古董花园的新店——独具复古韵味的首席花园


首席花园里陈列着各种老物件,老式柯达相机、8mm电影放映机、唱片机,视野所到之处,都充斥着满满的老上海腔调。


招牌下午茶里包含了三明治、泡芙、咸味华夫等多款精巧小点,每一层都是别样的美味~


再配上一壶好茶作伴,如此惬意的下午茶时光,值得你用一个下午的时间好好品味。

地址:徐汇区新乐路82号
人均:101元
营业时间:11:00-18:00





聚福





位于乌鲁木齐南路上的“聚福”,身兼咖啡店和面包店于一体;名字十分古意,听说老板是位热爱本土文化的文艺咖。


这个杯子上海小囡熟悉吗!就是阿拉小时候喝水的同款杯子,放到现在看很有年代感。


万物皆可咸蛋黄!当千层蛋糕遇上咸蛋黄,浓郁奶香 强势咸蛋黄香 厚实饼皮,既能满足咸党,也能让甜党走心!


值得一提的是,他家的周边也特别值得收藏,而且都是自己生产的独家产品。最近他家在五原路还开了新店,和老店是截然不同的风格,各种颜色的碰撞 复古元素,快去打卡呀!

地址:乌鲁木齐南路394号;五原路92号;
人均:51元
营业时间:08:00-20:00





老麦咖啡馆





曾在桃江路开了8年的老麦咖啡馆,于2016年底因租约到期歇业,一年后选址武康大楼底层重新开业

 
二店依旧是复古的风格,店内每个不起眼的小装饰都有可能是老麦从全球各地淘来的老古董~极富海派腔调的老麦咖啡馆,和武康大楼适配到堪称浑然一体。


承其店名,且口味如咖啡店风格一般的经典老麦咖啡相当值得一试:枫糖浆的微甜与咖啡的醇厚焦香融合得很好,回味一丝烟熏香和姜汁的小辛辣则颇具惊喜。

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