11月咖啡新店图鉴

 初冬的清晨，用暖暖的咖啡来开启 

林俊杰的潮牌咖啡店

 ·||发现地：Miracle Coffee||· 

这个月，林俊杰在上海长乐路的一栋老房子里，以SMUDGEstore联合MiracleCoffee的全新形式，开了一家潮牌咖啡店。

店面一共分为2层楼，一楼售卖着林老板的潮牌Still Moving Under Gunfire（SMG），二楼则售卖咖啡和一些周边。

店内的热饮杯不同于台北店的蓝色，选用了专属上海的绿色。这杯点单率超高的黑糖焦茶拿铁，也是只有在上海才能喝到的限定款。

拿铁上放了一串软乎乎的棉花糖，配上浓郁的拿铁，吃起来香香糯糯的。不过因为棉花糖的数量有限，想喝到这杯的小伙伴还是要早些去哦。

Miracle Coffee

地址：长乐路394号

人均：35元左右

营业时间：10:00-21:00

Metal Hands开二店了

 ·||铁手咖啡制造局||· 

Metal Hands最近在永嘉路的独栋白色小洋房里开了二店，才开业没多久，就已经吸引了不少前来打开的小伙伴。

铁手咖啡制造局

店内的布置温馨简单，有很多旧时光的老物件，还摆放了些书籍，喝着咖啡，随手拿起一本，在这里一坐就是一个下午。

这杯焦糖肉桂荷包蛋，拿在手里可可爱爱的，闻着满满都是肉桂、焦糖、咖啡混杂在一起的香甜气。

顶部的荷包蛋是用奶泡打制的，一定要记得大口喝，让荷包蛋软绵绵地滑进嘴里。

铁手咖啡制造局

地址：永嘉路37号

人均：37元左右

营业时间：周一至周五 08:00-19:00

               周六至周日 10:00-19:00

原豆巧克力主题店

 ·||发现地：slowww melt||· 

Cafe on air旗下的bean to bar原豆巧克力主题店最近在愚园路上开了第一家店，从单源可可豆到最终成品的制作过程都经过了严格的控制，还原可可豆本身的风味口感。

整家店的主色调选用了Tiffany蓝和干净的白色，搭配上店内的木质桌椅，给人很宽敞明亮的感觉。

店内从咖啡、brunch到甜点小食一应俱全，我们点了一杯小小的巧克力冰饮，再配上了2款甜点小食。

用招牌巧克力原豆打磨的巧克力冰饮喝起来口感浓稠，会有些细碎的颗粒感，喝起来不会觉得很甜，回味还有点微苦。

蘸上巧克力酱的西班牙油条，一口咬开，內馅甜甜的、软绵绵的。再吃上几块水果碗里的新鲜无花果、西柚、蓝莓，很是清爽。

slowww melt

地址：愚园路1206、1208号

人均：63元左右

营业时间：09:00-21:00

凭装修出名的咖啡店

 ·||发现地：argang||· 

这家店有个1.0版本，需要提前很久预约才能前往，让很多小伙伴望而却步。现在终于出了2.0版本，一共2层楼。

装修风格一如既往的精致，所有的家具饰品都是店主从国外空运来的。整家店以深蓝色系为主，视觉上很有冲击感，这次不需要预约就能喝到。

店里有最低消费的要求，每人必须点一样食物，才能入店。当天我们一共去了3个人，所以点了1杯咖啡和2份小蛋糕。

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这款阿芙佳朵用Espresso搭配上冰激凌，可以先尝一口甜甜的冰激凌，再把冰激凌融到Espresso里，缓解了原有的苦味。

苹果挞和栗子卷相对来说比较中规中矩，味道上来讲不是很甜腻的那种，不过我们个人觉得苹果和栗子味道好像没有那么浓郁。

argang

地址：宝庆路10号院内

人均：53元左右

红酒馆里的咖啡小店

 ·||发现地：聚社.The Parlour||· 

从这条街走过的人，应该很难不被这家店吸引吧，薄荷绿的围墙、红黄色的门窗，每一处都吸引着我们的目光。

小店被划分成了2层，店内摆放着各式各样的红酒，附近的邻居一有时间就会来喝上一杯。这里还有个小院子，天气好的时候坐在这里晒晒太阳也不错。

店主是个爱红酒也爱咖啡的人，我们点了一杯手冲黄金曼特宁，店主在冲泡咖啡的时候还会给我们介绍各种好喝的咖啡豆。

店主贴心的给了我们2个杯子，想让我们同时尝尝热的和冰的，相比于热手冲来说，冰的酸味会更淡一些，比较适合不习惯酸涩味的小伙伴。

聚社.The Parlour

地址：陕西北路607弄2号

人均：146元左右

营业时间：10:00-21:00

把展览搬进了咖啡店

 ·||发现地：Picnic Gallery||· 

岳阳路上最近开了一家将艺术展览和咖啡相结合的小店，在喝咖啡的同时就能欣赏到近期的店内展览。

一层以展览为主，近期的主题是Roadside Picnic，主要展示村上隆、奈良美智、MADSAKI等艺术家的作品。

二层的空间留给客人慢慢品尝咖啡，这里有一整面的落地窗，坐在这里发发呆，也觉得很惬意。

这杯没有奥利奥的奥利奥，将奥利奥口味的牛奶作为打底，加入一份意式浓缩，建议直接大口饮用，在口感上比较甜。

Picnic Gallery

地址：岳阳路190号

人均：50元左右

营业时间：周二至周日 10:30-19:00

满满小象元素的咖啡店

 ·||发现地：little elephant coffee||· 

一家很可爱的小店，因为店主喜欢小象，所以店内到处都摆满了小象元素的装饰品。

= 黑糖卡布 =

选用危地马拉、哥伦比亚、坦桑尼亚和耶加雪啡4款豆子拼配的咖啡，再铺上一层奶泡，最后撒上黑糖碎碎。

黑糖卡布还配了一根小饼干，建议先用饼干挑一口奶泡吃，再大口喝咖啡，口感醇厚细腻。

= 柚见桂花开 =

听名字就很适合秋天，气泡水打底，加入冷萃咖啡以及桂花酱柚子打制的汁，最后撒上桂花花瓣。

咖啡充斥着桂花淡淡的香味，喝起来有点微苦，还带着点柚子的酸味，但整体很清爽。

little elephant coffee

地址：茂名南路133号丁

人均：20元左右

营业时间：周一至周五 08:00-18:00

               周六至周日 09:00-18:00

百啡待兴3.0来了

 ·||发现地：100FFEE CAFE百啡待兴||· 

永嘉路上的这家百啡待兴是3.0版本，喜欢手冲的小伙伴们应该不会陌生。这家店以绿色调为主，还自带了一个小庭院。

店里藏着来自全国各地的冠军豆子，不管你想喝哪一款，在这里都能找得到。

每杯咖啡都有一张专属于自己的身份名片，上面记录着产地、豆种、风味等信息。

我们选了一款来自肯尼亚的手冲豆子，再配了一块海盐千层蛋糕，坐在桂花树旁慢慢喝，也太惬意了。

100FFEE CAFE百啡待兴

地址：永嘉路394号

人均：52元左右

营业时间：10:30-20:30

只有一扇小窗户的咖啡店

 ·||发现地：Fineline Coffee||· 

这家店从外面看只有一扇小窗户，可以直接从小窗户买了带走，在门口的长椅上等一会。

也可以从侧门直接进入店里，坐在吧台旁边看小哥做咖啡，边点上一杯自己的咖啡。

我们点了一杯澳白，是哥伦比亚和曼特宁的拼配，大概3-5分钟左右，就能拿到一杯暖暖的咖啡。

澳白入口味道浓郁，有点偏焦苦的香气，喝起来顺滑细腻。

Fineline Coffee 细线咖啡

地址：吴兴路26号

人均：33元左右

营业时间：08:30-18:00

韩系风的咖啡小店

 ·||发现地：Episoda（原fizzy）||· 

在陕西北路上的一家韩系咖啡店，听店员说最近准备将店的名字改为Episoda，意为“章节”。

= Fizzy coffee（蜜桃） =

这款气泡咖啡有2种选择：菠萝或蜜桃，点单的时候小姐姐一直提醒我们说这款的口感可能有点难适应，所以只给我们放了一半的浓缩。

气泡水加上浓缩再加上蜜桃颗粒，口感还挺特别的。如果第一次喝，建议先和小姐姐沟通一下哦。

= Dirty =

选用曼特宁、危地马拉和耶加雪啡3款豆子拼配，喝起来有浓郁的焦糖味，口感很不错。

Episoda（原fizzy）

地址：陕西北路549-1号

人均：23元左右

营业时间：08:00-18:00