#美食战疫# hello大家好,欢迎来到老于的美食小课堂,今天老于就把自己的秘制鸡腿配方,教给大家。
废话不多说,直接上干货 需要的食材有鸡腿五个,小葱两根,蒜末适量。
步骤一把鸡腿洗干净,正反面各划两刀,比较入味。
步骤二腌制蒜香味的鸡腿,具体的秘制配料汁有:2勺蒜末,适量小葱,2勺料酒,2勺生抽,一勺老抽,少许盐,一勺蜂蜜,适量黑胡椒粉+一勺耗油。 把配料和鸡腿抓拌均匀,腌制半个小时。
步骤三把油烧热,下鸡腿煎至两面金黄,淋入腌制剩余的酱汁,加半碗开水,大火煮开小火收汁,出锅。
好吃不腻又好看,老于一顿能吃三个,你能吃几个呢?
喜欢给老于点个关注吧,每天更新美食做法
|