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文/叶二娘 “人无疑是大地的主人，却又是肠胃的奴隶。” 伴随着著名配音表演艺术家李立宏婉转而充满磁性的声音，由腾讯视频出品，稻来传媒、企鹅影视联合制作的美食探索纪录片《风味人间2》，于上周日（4月26日）同时登陆腾讯视频和浙江卫视。 这部由陈晓卿团队走遍全球，精心打磨一年半之久的美食“大片”，一经播出，顿时令观众“口舌生津”、又欲罢不能，观众在享受这顿视觉饕餮盛宴的同时，又想骂娘，为啥呢？拍得太TM的好看了，看得流哈喇子了！ 《风味人间2》 海报 虽说只是美食纪录片，但这宏大的场景、精良的制作，说是一部顶级美食大片，绝对不为过。甚至我们可以这样说：陈晓卿（导演）+李立宏（解锁）=美食大片。 第二季《风味人间》播出次日，豆瓣开画就收获到了超高的好评，9.4分，其中好评（4、5星的总称）占比高达95.5%，这个分数绝对的高分啊，第季的《风味人间》简直A爆了。 虽然第一季目前豆瓣分是9.1，但可能有人不知道的是，当时豆瓣开画时，第一季的豆瓣分也是9.4分，只是后来略有下滑，正所谓众口难调嘛，总有那么一些人喜欢“标新立异”，但凡大多数人说好的，总有人喜欢对大多数人对着干。 豆瓣截图 为什么一部美食纪录片能赢得这么多观众的“芳心”，这和创作团队的匠心打造脱不开关系。举个例子来说： 第2季的节目是以尼泊尔人蜂蜜猎人在没有保护措施的情况下攀登200米，在悬崖上用最原始的方式来获取最天然的甜味。大家可能不知道的是，当时拍的时候是下雨天拍地，且伴有冰雹。两个摄像师在悬崖上紧靠两根绳子，站在悬崖上，身体半探出去拍那个画面。分期导演郭安在后面拽着摄像师的腰带，把伞和雨衣打在他的身上。蜂蜜猎人拿命在采崖蜜，而摄像师拿命在拍片，就冲这种精神，这部片就值5星。 《风味人间2》 海报 再比如，在第一集后面介绍到翡翠烧麦、千层油糕这两道扬州早茶名点时，片中关于这段总共才出现了4分多钟。那么大家都想得，为了完美地呈现这4分多钟的精彩，摄影师们花费了多少工夫吗？说出来估计大家都不会相信，为了这4分多钟，摄影师们足足拍摄了4天，而每天的拍摄时长还是10多个小时，我们就按每天拍12个小时算，那就是48个小时了，接近50个小时，事实上或许远不止50个小时的素材，最终只为了呈现4分多钟的精彩。这样的匠心，难道不值得给5星？ 《风味人间2》 海报 对于如此用心的纪录片，观众从不吝啬夸赞之词，一起来欣赏下观众发自肺腑的声音： 旁白的语言艺术真的绝了，糖无从找寻，甜无处不在；春风化雨对上快意恩仇；甜蜜一丝一缕，稍纵即逝……这旁白也有甜分！ “甜发端于唇齿，在口舌处嚼得风生水起，却在人心头落得百转千回。”依旧是意境十足的文案+充满磁性的旁白，那个让人饥肠辘辘的配方回来了。这个世界上大概两类人最爱陈晓卿，一类是吃货，另一类是文艺的吃货。 豆瓣截图 据悉，本季以《甜蜜缥缈录》开篇，再加上《螃蟹横行记》、《酱料四海谈》、《杂碎逆袭史》、《鸡肉风情说》、《颗粒苍穹传》、《根茎春秋志》、《香肠万象集》，共有八个主题，将为美食爱好者揭开八种不一样的风味江湖。 最后只想问一句，这样的A到爆的美食纪录片，你打算给几星？ |
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